作者kornai (飛鏢直接晉升為三線三)
看板sinica
標題Re: [閒聊] 今天學術中心的自助餐...
時間Thu Jun 10 12:22:55 2010
小弟不才是海巡版（CGA）板主
還算清楚伙委工作流程.
海巡單位多半是5-30人單位(安檢所).最多是以大隊(營)(200-300人)為單位採購
因為我們一個大隊就要負責1/4至1各縣. 轄區太大無法大規模集體採購.
請問這樣規模有大於中餐廳多少？
我服役地方是總大隊部(同一級).伙房大約一次要煮百人也很不容易.當然會有地雷.
但三餐80多元做出的東西mean絕對優於中餐廳.
如果你要和我討論海巡伙食很多是免費成本,那我也願意有機會來看中餐廳的帳
看看裡面有多少也是低價的成本.
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推 claus:規模經濟？ 國軍量大可以把價錢壓低 中研院頂多等同一個旅 06/10 12:13
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.109.26.74
1F：推 claus:一天80元只是食才ㄟ 人事費用差很多你怎麼不提 06/10 14:00
2F：→ claus:中研院餐廳的阿桑薪水再少也是軍中伙房兵的三倍吧 06/10 14:01
3F：→ claus:更不用提其他硬體設施 連餐廳清潔軍中都可以拉公差了 06/10 14:02
4F：推 claus:我也吃過國防部的午餐 說那是一天80元生出來的東西有鬼 06/10 14:06
5F：→ claus:豐富的跟什麼一樣 還有涼麵 甜點 飲料 06/10 14:06
6F：→ claus:所以這種真的要去比較的問題 真的看的到帳的時候再說吧 06/10 14:07
7F：→ schmitt:阿兵哥時薪是個位數歐，ㄎㄎ 06/10 21:14