作者kornai (飞镖直接晋升为三线三)
看板sinica
标题Re: [闲聊] 今天学术中心的自助餐...
时间Thu Jun 10 12:22:55 2010
小弟不才是海巡版（CGA）板主
还算清楚伙委工作流程.
海巡单位多半是5-30人单位(安检所).最多是以大队(营)(200-300人)为单位采购
因为我们一个大队就要负责1/4至1各县. 辖区太大无法大规模集体采购.
请问这样规模有大於中餐厅多少？
我服役地方是总大队部(同一级).伙房大约一次要煮百人也很不容易.当然会有地雷.
但三餐80多元做出的东西mean绝对优於中餐厅.
如果你要和我讨论海巡伙食很多是免费成本,那我也愿意有机会来看中餐厅的帐
看看里面有多少也是低价的成本.
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推 claus:规模经济？ 国军量大可以把价钱压低 中研院顶多等同一个旅 06/10 12:13
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◆ From: 140.109.26.74
1F：推 claus:一天80元只是食才ㄟ 人事费用差很多你怎麽不提 06/10 14:00
2F：→ claus:中研院餐厅的阿桑薪水再少也是军中伙房兵的三倍吧 06/10 14:01
3F：→ claus:更不用提其他硬体设施 连餐厅清洁军中都可以拉公差了 06/10 14:02
4F：推 claus:我也吃过国防部的午餐 说那是一天80元生出来的东西有鬼 06/10 14:06
5F：→ claus:丰富的跟什麽一样 还有凉面 甜点 饮料 06/10 14:06
6F：→ claus:所以这种真的要去比较的问题 真的看的到帐的时候再说吧 06/10 14:07
7F：→ schmitt:阿兵哥时薪是个位数欧，ㄎㄎ 06/10 21:14