作者kukuroro (洛咕洛咕醬)
看板scu_transfer
標題Re: 園遊會擺攤
時間Mon Mar 6 00:02:30 2006
※單純給意見因為我以前在專科待過學會辦過一、二次攤位 ※
要不要做大腸包小腸？
(應該大家都知道什麼叫大腸包小腸)
香腸和米腸的部份可以去大市買醬會便宜許多
基本上沒有什麼技術可言把香腸和米腸烤熟
然後米腸包小腸就ok了
大腸包小腸優點是烤肉時非常香所以很容易吸引客人
可以單賣香腸or米腸又或可以合賣(用差價法)
ex：單買25合買40
(如果還附小杯飲料要賣到50都ok啦)
比較麻煩是不知道要舖多少貨
以我的經驗當初因為賣到不夠還請同學
立刻衝去菜市場再補貨
(但當時是因為近所以可以醬衝來衝去)
火爐方面需要多點人去顧
我們不是專業人士烤一根香腸相對花的時間會很久
所以最好先…練習一下…
當初我在做時就是沒料到這點
所以當天一堆人在排隊變的很供不應求
最最最最最重要的是帶隻噴火槍
(應該知道什麼是噴火槍吧？！)
因為就是會有人烤到沒有火都不知道
如果還用火種慢慢升火就瞎了客人大概都跑光了吧
附帶建議最好同時用二個爐子烤(速度會比較快)
ｐｓ希望你們攤位辦的成功城區部沒有這種機會辦攤位
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我會游泳但我不會畫畫
我會大笑但我不會畫畫
我會思考但我不會畫畫
我不會畫畫…
但我相信每個人
頭上都有一片天
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◆ From: 61.230.128.110
1F：推 coolbeguy:好提議加一。 03/06 00:09
2F：推 unterbewusst:GOOD IDEA~ 03/06 00:11
3F：推 DrumREd:謝謝指教.. 03/06 21:16
4F：→ sincereness:今天中午和導師吃飯沒去開會~我也想要幫忙^^我是凱俞ꬠ 03/06 21:16
5F：推 DrumREd:好挖~~喝 到時候來幫忙顧攤囉~~ 03/06 21:25
6F：推 DrumREd:有凱雲再 相信狠多人來買 03/06 21:25
7F：噓 sincereness:我是凱"俞"....你確定你知道我是誰!? 03/06 21:29
8F：推 DrumREd:我真的知道啦....= =發音部標準...Orz 03/06 21:34
9F：推 DrumREd:沒選字而已...........= = 03/06 21:34
10F：推 DrumREd:大姐別生氣.. 03/06 21:35
11F：推 cryying:他國小注音沒學好...原諒他吧0.0vvv 03/06 21:43
12F：推 cryying:他一定知道你的阿..你是K俞..對ㄅ對呀XDDDD 03/06 21:44