作者dwightoof9 (插娟毛)
看板regimen
標題[討論] 昆蟲算是優質蛋白質嗎
時間Wed Nov 5 14:19:39 2025
看到有一派人推崇昆蟲蛋白,還說這是未來趨勢
昆蟲的營養密度高、環境負擔低、還含有人體需要的必需胺基酸
像蟋蟀粉、麵包蟲粉都被拿來做成餅乾或能量棒
之前去日本,還看到無印良品出了蟋蟀仙貝(有點好奇但最後還是算了XD)
這樣感覺昆蟲營養價值還挺高的,也算是一種優質蛋白質嗎
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.30.129.24 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/regimen/M.1762323581.A.BF4.html