護肝吃什麼？營養師揭7種不起眼食物 護肝最有效 郭庚儒 報導 2020/06/03 護肝吃什麼最有效呢？事實上，護肝不必特別吃保健食品，天然食物中就富含多種能夠幫 助肝臟解毒、復原的營養素，營養師黃淑惠公開7種不起眼的食物，卻能最有效保護肝臟 。 肝臟是身體最大的代謝器官 郵政醫院資深營養師黃淑惠指出，肝臟是身體最大的代謝器官，扮演解毒及倉庫的功能。 人體吃進來所有的營養素，經過消化、吸收後，先送到肝臟才分送到其他器官，因此，肝 臟是非常重要的器官 黃淑惠說明，肝臟解毒過程需要輔酵素、輔因子參與，而輔酵素、輔因子都是由維生素、 礦物質及植化素構成，日常飲食就要多吃各式各樣的新鮮蔬菜、水果。 7大護肝食物 ❶蔬菜 如菠菜、甜菜、胡蘿蔔、大蒜、綠色蔬菜，富含有機硫化物、生物類黃酮，能夠參與肝臟 解毒過程。 ❷水果 如木瓜、鳳梨、柑橘，富含維生素A、維生素C，可以幫助肝臟功能的復原。 ❸酪梨、橄欖油 肝臟出問題會導致膽汁分泌受損，而膽汁的前驅物是膽固醇，酪梨、橄欖油富含Omega-9 脂肪酸肝臟，能夠幫助分泌膽汁。 ❹低脂肉類 肝臟具有細胞再生的能力，所以當肝臟發炎受傷，足夠的蛋白質才能夠啟動自行修復的能 力。 ❺海鮮 如文蛤、秋刀魚、干貝，富含胺基酸的牛磺酸及微量元素硒，牛磺酸及硒都參與膽汁的分 泌及合成，能夠幫助油脂、膽固醇的吸收與代謝 ❻堅果 堅果類富含鋅、硒，同樣都參與膽汁的分泌、合成，以及肝臟的解毒酵素系統。 ❼綠茶 綠茶富含兒茶素兒，能夠幫助抗氧化，維持肝臟的功能。 https://health.tvbs.com.tw/review/324002 -- 小孩雙性: 尊重女性第一步！ (婚前，或生小孩前，請兩人先溝通好: 小孩雙性！！！) [新聞] 阿根廷政府大力推動《雙姓制》2008年2月3日 http://tinyurl.com/nep73np Re: [問題] 若離婚之後的生活 (只是〈耍賤〉程度問題) https://tinyurl.com/y7n7d6jm [閒聊] 若你是"女人" 你會想結婚嗎？ http://tinyurl.com/gsmvv47 《鐵達尼號》女主角凱特溫斯蕾生子 小孩從《母姓》。 http://tinyurl.com/lwmfojf 求婚？？？ 求妳"幫夫家"生小孩？ 求妳在夫家過除夕？求妳在夫家過〈養女般？〉生活? -- ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/regimen/M.1631433835.A.33C.html ※ 編輯: sony577 (61.230.29.239 臺灣), 09/12/2021 16:05:26 ※ sony577:轉錄至看板 love-vegetal 09/12 16:05 ※ sony577:轉錄至看板 Anti-Cancer 09/14 21:38