2021/06/12 10:28 〔記者王善嬿／嘉市報導〕端午節3天連假今天開跑，家戶準備吃粽子過節，營養師建議 ，只要掌握包含以糙米或五穀米取代糯米、吃粽子搭配涼拌豆腐等5個「粽」點，加上健 康肌力操，在家防疫過端午，吃得營養健康又平安。 嘉義市社區營養師陳冠臻說，無論是南部粽、北部粽，還是素粽、五穀粽、鹼粽、豆沙粽 等，熱量都不同，然而粽子材料多以糯米為主，建議可以糙米、五五穀米取代糯米，或者 加入薏仁、蓮子、南瓜、栗子、芋頭等，增加膳食纖維；吃肉粽時可搭配涼拌豆腐或豆干 ，增加優質蛋白質。 還有一般花生肉粽符合堅果種子1茶匙的份量，不用另外補充；粽子的香菇、筍丁屬於蔬 菜，但份量不足，建議搭配一盤汆燙或涼拌青菜，蘿蔔湯、冬瓜湯、竹筍湯、絲瓜湯等也 是不錯選擇；飯後選擇一個拳頭大小的水果，如鳳梨、奇異果及芒果，有助消化，早晚再 喝一杯牛奶，補足一日所需營養素。 至於粽子的數量，陳冠臻說，建議一餐吃一顆粽子就好，並且先吃青菜再吃粽子，也能喝 無糖麥茶、茶飲去油解膩，慢性病患者掌握少肥肉、少油炸、少沾醬及多纖維等原則，避 免血壓、血糖飆升。 嘉義市衛生局提供自製2部影片，健康肌力操毛巾操篇，以及健康肌力操抗力球篇 ，只要 準備一條毛巾，就能在家做運動，保持健康狀態對抗疫情。 https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/3567362 -- [討論] 小孩雙姓: 更完整保障女人！！！ https://tinyurl.com/y6fz9gny [心得] 我只嚮往與欣賞〈小孩雙姓〉的婚姻家庭生活!!! https://tinyurl.com/v8pn4jx [新聞] 雙姓制: 更開放、更現代，自由度更高 2014/06/27 http://tinyurl.com/onnnl5r 婚姻愛情 不過是<禮尚往來>的相互關係!!! 確定<交換到爛禮物>的人 選擇<離婚>!!! <爛禮物>: 大男人自私沙豬 / 婆婆女沙豬 / 不孝女大小姑 / 除夕夜"被沙豬公婆家"綁架 孔子第１０代子孫，只有孔子1/1024的血統(=不及孔子血統千分之一)! 血統不斷稀釋!!! --

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