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問題:最近越來越多的報導說牛奶的壞處,牛奶真的不能喝嗎?? (法新社巴黎29日電) 醫師總說,多喝牛奶可以強健骨骼、有益健康,然而「英國醫學 期刊」(BMJ)今天發表的1項以瑞典人為對象的研究顯示,大量飲用牛奶不僅較早死亡, 女性更容易發生骨折。 研究人員表示,兩者間的關聯或許純屬巧合,因此有必要展開進一步研究,但這項發現可 能引發有關建議消費更多牛奶的質疑。 瑞典研究團隊分別對6萬1000名年齡介於39至74歲的女性,以及4萬5000名45到79歲的男性 展開約20年及11年的追蹤。 這些志願參與研究者將自己的飲食及生活型態、體重、抽菸習慣、運動頻率、教育程度及 婚姻狀況等細節提供給研究人員。 在這項漫長研究快要結束時,受測者中有2萬5500人死亡、2萬2000人曾經骨折。 研究指出,攝取更多牛奶並沒有降低骨折的風險,反而「可能與較高死亡率有關」。 根據研究,每天喝至少3杯牛奶的女性,在10年期間死亡率是千分之180;相較之下,不計 牛奶攝取量的女性死亡率則為千分之126。 瑞典烏普薩拉大學(Uppsala University)研究共同執筆人麥可森(Karl Michaelsson) 告訴法新社,那些每天頂多飲用1杯牛奶的女性,死亡率是千分之110。(譯者:中央社劉 文瑜) --



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1F:推 O10lOl01O: 每天三杯也太過量了吧 而且還是至少 59.127.147.109 10/31 17:57
2F:→ Maggette: 每天一杯3~500cc都覺得太多 125.230.70.125 11/03 01:32
3F:推 yiloca: 牛奶本身就很難消化 少喝就行了 125.224.76.192 11/07 20:37
4F:→ tendertime: 每天0杯牛奶的死亡率怎麼沒寫111.251.176.141 11/12 18:21
5F:推 yiti611: 3杯牛奶也太多... 125.231.57.233 11/27 23:54







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