養生集》瓠瓜汁 非產季不要喝 【民生報／中央社電】 2006.11.21 03:18 am 瓠瓜是葫蘆科的一種，中醫認為其性微寒、味甘淡無毒，入肺、脾、腎三經，能利尿通淋 、除煩潤肺、清熱解毒，為水腫、鼓脹、黃疸之利藥。印度人則常飲用瓠瓜汁以治療腸胃 不適。但醫師警告說，瓠瓜是夏季蔬菜，飲用非季節生產的瓠瓜汁，反而可能導致潰瘍。 新德里甘卡蘭醫院肝臟科主任醫師阿洛拉警告說，非季節性生產的瓠瓜含有「葫蘆素」有 毒成分，容易引發潰瘍，迄今醫院已接收了五個喝瓠瓜汁後出現潰瘍的病例。阿洛拉表示 ，多數病人喝了瓠瓜汁後會發生嘔吐、血壓下降和肝功能減弱的現象。 一般而言，「葫蘆素」能使瓠瓜、絲瓜及至香瓜等葫蘆科作物的根蒂和果皮苦澀。對中醫 而言，「葫蘆素」能提高人體免疫力，抗菌和防禦腫瘤，對原發性肝癌也具有消除疼痛及 延長生存期的功效。 但據阿洛拉解釋，瓠瓜是盛夏產物，可是隨著天候轉變惡化後，瓠瓜裡的「葫蘆素」也會 跟著變化，產生毒素。　　 印度公立巴迪亞科學研究中心腸胃資深顧問塔庫爾則表示，研究中心也接收了六個相同的 病例，研究瓠瓜所以產生毒素的原因，可能是瓠瓜使用不當的肥料或荷爾蒙；或可能是貯 存過久所致。他告訴民眾說，只要發現瓠瓜汁含有苦味，就不要飲用。 【2006/11/21 民生報】@ http://udn.com/ http://udn.com/NEWS/LIFE/X3/3612641.shtml -- 怨敵對我們很有益處， 他們給我們機會學習容忍、寬恕與耐性。 　 －－ 達賴喇嘛 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.202.11 -- 　　　要消除憎恨與其他毀滅性情緒，你就要發展出相對的情緒──憐憫與慈悲。 　　　如果你有很強烈的憐憫心，非常尊重他人，寬恕就會變得很容易了。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　──達賴喇嘛 --

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