吃生蛋染沙門菌 三護士腹痛狂拉 更新日期:2006/11/03 07:00 記者:記者陳詠哲／桃園報導 最近，天候不穩定，腸胃科門診腹瀉、肚子不舒服的腸胃病患增加兩成左右，連照顧病患 的醫護人員也遭波及！聖保祿醫院3名護理人員日前到一家著名西餐廳聚餐，享用牛排美 食後，疑似吃了沒煮熟的蛋，出現腹痛、嚴重腹瀉，2人住院治療，檢體驗出係沙門氏菌 惹禍。 「您有拉肚子嗎？我肚子好痛，一個晚上已經拉了5次！」這是聖保祿醫院婦產科病房護 理長關心一同用餐護理人員的電話內容。上星期五，3名護理人員開心到醫院附近的餐廳 聚餐，大家都點了牛排餐，當時送上來的鐵盤不熱，她們感覺有些異樣，牛排旁的蛋沒熟 ，但因聊天太開心，焦點沒放在食物上。 翌日，3人都開始出現肚子痛，拉肚子現象，經相互以電話關心，才知道發生食物中毒。 護理長是3人中症狀較輕微，一個晚上已經拉了10多次，但她強忍體力上班，因為病房護 理人力出現狀況，病房不能沒有護理人員照顧病患。 另2 位同仁就沒有那麼幸運，因嚴重腹瀉，產生體內電解質不平衡，經過打點滴治療，住 院3~5天治療。其中1人糞便排泄物，驗出沙門氏菌。桃園縣衛生局接獲通報，已至餐廳採 檢，只是餐廳人員完全沒有行動，讓3名受害護理人員感覺很委屈，原本快樂用餐，結果 讓她們身體受苦，外加無法上班，家庭生活秩序大亂。 聖保祿醫院腸胃科醫師陳錦順指出，蛋是很好營養補給品，好吃又營養，但民眾要小心蛋 煮熟了沒？尤其應格外注意蛋殼可能遭沙門氏菌汙染，一旦雞蛋沒有煮熟而吃下肚，就要 勤跑廁所了。 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/061102/2/60lq.html -- 受過高等教育沒什麼稀奇，很有錢也沒什麼好稀奇， 只有當一個有顆溫暖的心，這些特質才會變得有價值。 －－ 第十四世達賴喇嘛 --

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