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標題[新聞] 土茯苓芡實瘦肉湯
時間Mon Aug 21 07:16:20 2006
大洋健康--廣州日報
2006年8月16日 09:20:19 來源: 廣州日報
長夏之時，中
年女性常見犯慢性盆腔炎，其多為急性時
治療不徹底
，
遷延而成。土茯
苓芡實瘦肉
湯健脾補腎，解毒祛濕，
能對此有效果，同
時還可輔助
治療陰道炎、宮頸
炎。
芡
實，《本
草綱目》
說能治“
遺精白濁帶
下”，
金櫻子能固精
補益，
兩者合之為古代
治遺精白濁，
婦人
腎氣不攝白帶的水陸二仙丹，加上健
脾解毒利
濕的土茯
苓、舒心氣暢心神的石菖蒲，合
而為湯，
能利氣化濁，
祛
邪療帶。亦為婦人夏日保健湯品。
材料：土茯苓
50克、芡實30克、金櫻子15克、
石菖蒲
12克（中藥店均有售）、豬瘦肉150克、生薑3片。
烹制：各藥材洗凈，稍
浸泡；豬
瘦肉洗凈
，整塊不必刀切。
然
後一起
與生薑放進瓦煲內，
加入清水1
500毫升
（約6碗水量），
武火煲沸後改文
火煲約1個
小時，
調入適量的食鹽便可。
作輔助治療每周宜2~3次。
推薦：廣東省中醫院藥師 佘自強
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