作者leechiahan (LeMorSSSSSSSSSSS)
看板regimen
標題Re: 最近7-11在賣的生菜附沙拉
時間Fri May 13 14:17:36 2005
※ 引述《hurrily (心肝寶貝。)》之銘言：
: 請問那個吃了是不是不錯呀
: 因為聽說便利商店的食物都不是很健康
: 那最近在賣的那個生菜呢？
: 謝謝。
生菜這種東西
切開之後1小時之後生菌數會以等比級數成長
想想看 從包裝到上架這期間 少說也要數小時以上
如果運送溫度沒有控制好 生菌數更多
有的廠商會用防腐劑處理 之前新聞報過了
上回看高級超市賣頂級生鮮的經理說過
生菜沙拉 從廚師洗菜到包裝給顧客
最佳的賞味期是30分鐘要食用
你可以比對一下其中的差異
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