作者sophia1076 ( 肥肥的彩蝶)
看板regimen
標題Re: 最近盛產的桑椹
時間Tue Apr 12 00:17:41 2005
哈哈 提供一下我阿嬤怎麼處理桑椹果實
在南部我們外婆家有兩棵桑椹 最近結了好多桑椹果實 XD
她是用兩份冰糖三份桑椹果實加一點點水 然後用木炭去熬三個小時
要記得去攪動鍋子 不然容易焦掉 這樣做成稠稠的果汁和果粒
顏色很美喔~紫紫的 要存放在冰箱裡保鮮
吃的時候可以加開水稀釋或是加鮮奶 我媽媽都加自製的優酪乳啦~
都超好吃的 ^0^
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