圖文 http://lavie-lorien.blogspot.com/2009/12/blog-post_26.html 難得的好天氣 一家7個人開著大車 浩浩蕩蕩出遊 這天行程頗滿 蒜頭糖廠-烏樹林休閒園區-古坑綠色隧道-南投阿珠扣仔嗲 一路上吃吃喝喝 也沒什麼塞車 好不愉快 !! 第一站來到嘉義蒜頭糖廠 迎接我們的是一個美麗的花廊 這裡不產蒜頭產甘蔗 日據時代是全台第三大廠 不過因為90年納利風災的侵襲 設備嚴重受損 無法繼續使用 目前糖廠已經關了 園區周邊的甘蔗運往其他現存糖廠製糖 純木造建築的車站 關廠後轉型成為文化園區 遊客可以坐台糖特有的"五分車"繞行園區 也有在地人的解說 這個地區以前有自己的郵局 國小 光是台糖員工就不少人 本來五分車+導覽一天只有兩班 不過我們剛好碰上一車旅行團 匆匆忙忙的就上車了 車票100/人 不算太便宜 不過講解真的很不賴 是個台糖老員工 又是在地人 為了保存文化遺產 感覺用了很多心思 有個小小的防空洞 不知道有沒有用過 園區外頭的六角形槍炮台 不知何時建的 據導覽說 二次大戰時期各國對台灣實施禁運 日本人竟然有辦法燒甘蔗來讓火車運行 所以這全台第三大糖廠 想必也曾經受到層層保護 鐵道沿著馬路建設 隔了一排行道樹 後面就是超大片的甘蔗田 導覽講著小時候聽到火車聲 一群小朋友就會偷偷跟著拔甘蔗吃的故事 這是我們這個年代不會有的體驗 不過聽著聽著也挺有趣的 原本的鐵道應該會繞著甘蔗田再一直走 不過高鐵蓋好後鐵道也被切割 後面的鐵道就不再使用了 回到廠區後下車參觀 工廠旁有不少甘蔗的品種 工廠內則是製糖的過程及機械介紹 依結晶度分 從副產品的糖膏、糖蜜 到常見的二砂、黑糖 目前已經不再生產的特沙 以及結晶度最高的冰糖 原來糖也可以有這麼多種變化!! 導覽也有做小小的製糖設備介紹 有點可惜的是機械設備的維護狀況不佳 看起來都很危險 雖然已經不再使用 應該還是要整理好一點才對 離開了蒜頭糖廠 我們來到烏樹林糖廠 這個糖廠一樣已經關閉 現在除了改成鐵道文化園區 也是台糖的精緻農業中心 主要是蘭花的培育 外頭也有超大塊的溫室 技術輔導蔗農轉成蘭農 車站的設施保存狀況比蒜頭車站好一點 不過人潮更少了些 裡面有個店家正在做古早糖 用大鍋燒糖 不停攪拌 水分揮發掉了就是黑糖 看起來簡單 只是很耗時間 鐵道上擺滿了各式不同的車廂 也有招牌講解 鐵道迷應該很喜歡這裡吧! 這裡的五分車我們到沒坐了 在休息區隨意吃著自己準備的午餐 可惜我剛好感冒 不能大肆品嚐台糖冰品 不然看著種類眾多的冰淇淋還真是心動 後來又去古坑閒晃一陣 還不到過年果然人潮少很多 這次的糖鐵之旅 圓滿結束囉~~ 遊玩資訊 蒜頭糖廠 http://t00310.hihosting.hinet.net/ 烏樹林文化休閒園區 http://www.tscleisure.com.tw/tourism/wushulin/index.htm --

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