※ 引述《momo0910 (Ayumu)》之銘言： : 之前有發一篇在初到50嵐打工的心得 : 現在又發一篇類似的文章還請大家包涵 : 因為這算我正式的第二份打工 : 又是第一次做外場(之前是補習班) : 看到客人就會很緊張 想請教板上各位過來人的經驗 : 算一算我也做了快兩個禮拜 : 我覺得我還是做的很差 : 我目前的問題是 當有很多客人來時 又每個客人都點很多杯 我就會搞混誰的飲料是誰的 哪幾杯要裝一起 飲料搞不清楚是什麼飲料（不會印貼紙） : 以上這些情形只要一亂我就會很荒張 很緊張 壓力很大 因為會delay到客人和同事 : 做過飲料店的人有跟我遇到一樣的狀況嗎？我就算發號碼牌狀況還是沒有改善 : 我很想快點改善 每次下班我都覺得很挫折 很沒用 上次下班時還直接在店裡休息室哭出來 窮緊張不知在亂什麼 不會hold住全場的狀況還要吧台手來幫我 他們泡飲料都來不及了還要一直幫我 : 真的很難過 店長叫我回去反省感覺就是我依然沒進步 我國二在飲料店打過一個暑假的工，那時時薪才65元，我每天從下午4點上到晚上11.12點，早上學校的輔導課都在睡覺，不過那段時光過的很開心。 這是我第一份打工，剛開始很認真的記價目表及調法，等大略知道後就去幫客人點餐，其實記飲料要快速簡略，像“10杯多多綠半糖去冰“，你就簡化為“10多綠半去”,格式固定，內容替換，另外你要想像是幫朋友或家人去跑腿，不要帶有壓力的點餐～ 飲料製作：先拿好杯子的數量，在照名字下去調配，多多綠=多多+綠茶，珍奶=珍珠+奶茶……（除非是特調如粉紅佳人……）加入指定的甜度冰塊及可完成，其實記飲料的格式就是順序。 記客人方面……你不一定要記長相，你可以從衣服的顏色或身上的物品來記，如穿紅衣的小女孩，拿拐杖的阿公……依照特徵下去記～ 在飲料店工作很快樂的～我以前有空時都會自己亂調飲料來喝～你要加油喔！ 另外抱怨一下～ 我之前在麥X勞做了5年多，因為畢業後搬家所以離職，想說王品制度很好，要努力發展為正職，結果進了石X鍋工作後，帶訓的人一直緊迫盯人的挑我毛病，口氣也超差的！做了半個月有上手了，但跟裡面的人相處不來，就離職了，後來對服務業有點怕怕的，只好走文書助理，還好我們公司人超好，相處的很愉快～ 最後附上我在網路上看到的小文章 一生中最大的幸福在於做對兩件事： 一是找對單位、找對上司； 二是找對妻子或丈 夫。 當太陽升起時我們與上司共事， 日落西下時我們與自己的愛人相擁。 願你在這兩件事上選擇永遠是對的， 快樂昨天今天明天。 -- Sent from my Android --

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