作者Lijphart (大小姐的老爺)
看板media-chaos
標題Re: [媒亂] 不知南機場 聯合中天沒常識大搞烏龍
時間Tue Jun 26 23:57:13 2012
※ 引述《wetteland ( )》之銘言：
: 昨天的聯合報記者，自以為作了大獨家，
: 發了「廚師祖師爺」加持 「易牙巷」竄紅這條新聞，
: http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM2/7180981.shtml
: 身為地方記者，搞不清楚自己轄區的典故就算了，
: 還沾沾自喜地認為將南機場改名為易牙巷多麼有創意，猛誇易牙有多好，
: 知識貧弱到無法交代南機場典故，只會寫易牙的故事，
: 卻又完全不知道（還是知道不敢寫？）易牙在史實上是一個多負面的人物，
: 除為取悅齊桓公，煮了自己的兒子給齊桓公吃。
: 還被管仲列為三大奸臣之一，
: 甚至還帶頭作亂，活活餓死他當年用美食取悅的齊桓公。
: 不知有意還是無知地掩蓋掉90%以上的事實，
: 作了這麼一條可笑又悲哀的烏龍新聞，
: 以為會像當年聯合報大炒「南村」一樣，會引發討論。
: 不過，多數媒體都把這當笑話看，沒什麼人想跟這種大烏龍。
: 只有不明就裡的中天，
: 抄了這條作成南機場夜市非機場！大學生幫改易牙巷，
: http://122.147.50.178/video-cate-cnt.aspx?cid=6&nid=81579
: 還用更為誇張、大驚小怪的語氣，
: 把所有在地人當 白癡看，搞的南機場似乎是個烏龍地名一樣。
: 這種人云亦云，不好好去考證事實的烏龍報導，應該也是媒亂吧！
我對這條新聞好壞一點意見都沒有，
不過既然wetteland（Valverde）（自由時報記者曾韋禎）點名，
我就還是說明一下個人看法好了，
1.關於「無法交代南機場典故」部分，原報導確實沒有說明「南機場」由來，
但是「無法」或者「礙於篇幅」，又或者只是與前後文無關所以省略，
不得而知。從上下文看，比較像是與前後文無關所以省略。不過我不是原作者，
這一點我和wetteland（Valverde）（自由時報記者曾韋禎）一樣，都只是臆測
2.關於「易牙」的負面評價：wetteland（Valverde）（自由時報記者曾韋禎）
是學歷史的，易牙在齊國作亂一事，他描述得很確實，在此不加贅述。
3.關於易牙的其他評價：
易牙在政治上和人格上是失敗的，但廚藝上表現太過傳奇，
以致後來傳說易牙在失去政治舞台後，還跑去找彭城繼續學廚藝，
成為一代大廚。有一首詩讚許他的廚藝：
「雍巫善味祖彭鏗，三訪求師古彭城。九會諸侯任司庖，八盤五簋宴王公。」
這部分可能只是人云亦云的神話，不過易牙在廚藝方面受肯定已是定論，
元末韓奕寫過一本食經，就命名為「易牙遺意」，
有個形容廚師廚藝很好的成語叫「易牙妙手」，
台北公館還有家餐廳叫「易牙居」，高雄則有座「易牙廟」，
謝長廷在擔任高雄市長時，甚至曾經主持過
「為了紀念廚神祖師易牙」的「君臣宴」，
http://www.nownews.com/2001/08/17/157-552740.htm
都是向易牙廚藝致敬的明證。
謝長廷和曾先生一樣都是綠營人物，學法的謝長廷，
反而比學歷史的曾先生更瞭解歷史，只能說真的是個人修為問題了
這些資料有些是知識，有些是常識，
但一個在師大念史研所碩士班的竟渾然不知，
我想台灣的教育真的出了什麼問題。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.162.85.207
※ 編輯: Lijphart 來自: 1.162.85.207 (06/26 23:57)
1F：→ valepiy :跟心胸狹隘的傢伙逗 挺累的 06/27 00:17
2F：推 HDT :你文字閱讀能力不好喔= = 06/27 00:44
3F：→ HDT :他是說你是始作俑者的長官 而不是始作俑者 06/27 00:44
※ 編輯: Lijphart 來自: 1.162.85.207 (06/27 01:29)
※ 編輯: Lijphart 來自: 1.162.85.207 (06/27 08:22)
4F：推 wetteland :在下對於使用文字不夠精準向閣下致歉,HDT說的是對的. 06/27 08:18
5F：→ wetteland :關於第三點,跑過地方新聞的大大,難道認為易牙可以跟 06/27 08:19
6F：→ wetteland :肉丸、臭豆腐相得益彰？ 06/27 08:19
這個問題不需要跑過哪裡的記者，
甚至只要略具常識就可以回答了。
高雄的「易牙美食節」到今年已經進入第十五屆，
很顯然易牙就是「美食」、「廚師」的代名詞，
你若還有疑問，可以打電話去問高雄市政府，
他們應該有時間給你更清楚的說明
7F：推 wetteland :在下不是政治人物，沒什麼所謂綠營人物!!~ 06/27 08:25
8F：→ wetteland :何況,就某些收過國民黨錢的U報記者(不是說你喔)而言, 06/27 08:27
9F：→ wetteland :X營人物更適用於某些U報記者啊!!! 06/27 08:28
不要模糊焦點了，這樣凹很難看，
先為你這篇烏龍媒亂文致歉吧
※ 編輯: Lijphart 來自: 1.162.85.207 (06/27 08:31)
10F：推 wetteland :是你在凹好不好??這明明是聯合報亂炒烏龍新聞! 06/27 08:34
11F：→ wetteland :南機場夜市誰不知道??為什麼要改成易牙巷??? 06/27 08:35
這個問題你應該去問當地人，
不是問記者也不是問我，
這是一篇台北市政府的新聞稿：
http://www.doed.taipei.gov.tw/fp.asp?fpage=cp&xItem=26539630&ctNode=26700&mp=105001
其中提到：
有關市民反映南機場夜市(中華路二段307巷至315巷間之易牙巷)相關事項，
^^^^^^
本市市場處近幾年來皆持續整頓處理，已要求要該集中場須持續改善周遭環
境，全體攤販業者不得超越道路邊線...
證明改名確有此事。
假如這個新聞落在你手上，你當然有權批判或者認為他很腦殘不處理，
但那是你的價值判斷，無權要求其他記者也這麼做。
就事論事，你說「易牙是奸臣」、「南機場夜市本有名字」
所以這是烏龍新聞的兩個理由，都不存在
12F：→ wetteland :帶頭拿中國文化消滅在地意識,這也能護航地振振有詞!! 06/27 08:35
13F：→ wetteland :不愧是經北檢認證的帶頭敵視農民推手~ 06/27 08:37
14F：→ wetteland :你說高雄"易牙美食節"進入第15屆?所以創辦人是白賊啊 06/27 08:38
你可以再扯遠一點沒關係。
假如使用易牙就是用中國文化消滅在地意識，
那即使易牙美食節起源於吳敦義，
後來接手的謝長廷、陳菊，恐怕也難逃「消滅在地意識共犯、推手」的罪責吧？
什麼是都要用政治去無限上綱，你活得會不會太痛苦？
※ 編輯: Lijphart 來自: 1.162.85.207 (06/27 08:46)
15F：推 wetteland :大記者是腦袋有問題嗎?人家南機場叫得好好的,何須改 06/27 08:48
16F：→ wetteland :名??至於美食節,既然沒創意的白賊用了易牙,後繼者 06/27 08:49
17F：→ wetteland :沒事也不太需要更動!如果改天我認識的人當市長,我會 06/27 08:50
18F：→ wetteland :建議改成阿基師美食節的。謝謝提醒。 06/27 08:51
我再說明一次：就新聞論新聞，改名是事實，
至於改名的過程的是不是如新聞中所寫，我沒研究過，
但你這個名字叫得好好的幹嘛改名，不應該問記者，
應該去問當地人，說不定他們改得很開心，
也說不定有人改得不爽，你也可以拿來做新聞，我沒意見。
至於高雄市長，你常常合作的管媽確實還蠻有機會的，
日後你要跟她這樣建議，也是你的事情，我沒有意見。
但你是學歷史的，我已經舉證很多例子，
證明「易牙」和美食的掛勾關係，你要反駁，好歹也舉證一下吧？
只拿高中就唸過的古文觀止程度的東西出來，
會不會和你的學歷及自稱「文史工作者」的身分太不相稱？
※ 編輯: Lijphart 來自: 1.162.88.68 (06/27 08:56)
19F：推 wetteland :我沒否認易牙可以代表美食啊?請問大記者閣下哪隻眼睛 06/27 08:58
20F：→ wetteland :有看到?? 06/27 08:58
21F：→ wetteland :只是有人把毫無淵源的易牙拿來取代南機場,U報中天還 06/27 09:00
22F：→ wetteland :沾沾自喜地拿來幫大新聞炒,這不是很愚蠢兼智障??? 06/27 09:00
23F：→ wetteland :不然也去質疑一下校長,是不是沒念過書,幹嘛多此一舉? 06/27 09:02
24F：→ wetteland :再弄個"報你知"證明U報不是連南機場都不知道的草包~~ 06/27 09:03
25F：→ wetteland :地方記者不熟知地方的掌故,這樣一點都不及格吧!! 06/27 09:04
26F：→ wetteland :當過上過頭版頭的傑出地方記者L大閣下應該不反對吧!! 06/27 09:05
簡單的說，你也知道「改名」是真的，
而「易牙」一詞也不是你先前說的純負面評價，
也就是說，該則新聞已無「烏龍」的問題。
至於新聞應該怎麼做，就是個人價值判斷。
有朝一日你當了U報長官，可以要求記者不要做這條新聞，
或者改採質疑、批判的角度，
但很可惜，你現在不是U報長官。
我想U報也沒義務為了像你證明自己不是連歷史掌故都不知，
而弄個「報你知」吧....
當然啦，假如每個讀者都像閣下程度一樣，
不只南機場要寫「報你知」，易牙更要寫「報你知」....
※ 編輯: Lijphart 來自: 1.162.88.68 (06/27 09:11)
27F：推 wetteland :那記得要寫他煮自己小孩的事喔~~~XD 06/27 09:15
易牙烹子這種古文觀止等級的典故，連閣下都知道，
我想不知道的人應該很少，
所以應該就不用「報你知」了。
※ 編輯: Lijphart 來自: 60.248.110.163 (06/27 12:29)
28F：推 utomaya :wetteland不要再凹了 很難看 承認錯誤有那麼難嗎? 06/27 14:15
29F：推 IronChef :改名成Hannibal Lector Night Market不就好了 06/27 20:22
30F：推 JCC :啪的好大聲 06/29 14:40
31F：推 sdhpipt :噗 XD 07/01 00:52
32F：推 ladioshuang :大師的道歉文怎不在這邊發佈？ 07/05 10:59
33F：→ Lijphart :因為曾韋禎認為自己道歉賠錢仍不算敗訴啊 07/15 10:44
34F：→ windseeker :天哪 兩個專業記者怎麼在爭論這麼無聊的新聞 07/18 00:28
35F：→ windseeker :我看不出這篇新聞有「大炒」的感覺,除非連官方命名 07/18 00:34
36F：→ windseeker :也改了,但目前我還沒看到 07/18 00:35