[食記] 地區-店名 台南-觀響素食鄉 餐館名稱：觀響素食鄉 地址：台南市南區三官路7巷32號 電話：06-291-3701 營業時間： 週一~週六11:00~19:00公休日為週日， 平均價位：80-90元 其它： 網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/51129100 台南素食-觀響素食鄉是一家30年以上老店，位於台南南區三宮路的巷弄裡，沒有特別用 google導航，說真的想不到這裡居然有下午不休息的平價麵店。 觀響素食鄉評論高達4.5顆星，用餐環境沒有冷氣，沒什麼裝潢，很居家的氣氛，但餐點 口味很不錯，想說分享給大家。 觀響素食鄉除了有麵食、素燥飯，也有賣一些事先準備好的素菜，本來要點素燥飯，但店 家的白飯還沒煮好，就改為網友推薦的麻醬麵。 我覺得這家的麵，份量特別多，吃的相當飽，大食量的人很適合。 我印象中是100元有找，蠻便宜的。 觀響素食鄉店外觀 台南素食 觀響素食鄉 難找的台南巷弄美食 一定要導航 平價麵 觀響素食鄉菜單/觀響素食鄉價目表 店家的菜單沒有特別寫麻醬麵，我是看google評論才知道有這道，的確好吃，印象中是45 各式各樣美味的素排、素菜 感覺店家的食材都整理的很乾淨衛生 觀響素食鄉用餐環境 涼拌茄子 挺好吃的 茄子很多汁，調味不會太重。 我媽說回去要試試看 台南素食 觀響素食鄉 難找的台南巷弄美食 一定要導航 平價麵 炸豆腸 簡單灑個胡淑之類的調味 麻醬都在碗底，要充分攪拌。 麵條挺好吃的，不會煮的太軟爛，份量很大，我和我媽可以兩人吃一碗了，麻醬也有加素 燥，很香~~ 店家有額外賣素燥，喜歡的人可以買回家，加在飯、麵、蔬菜都不錯。 分享很隱密的觀響素食鄉，若網友有去吃，就知道這家店的位置多麼低調了~~ --

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