※ [本文轉錄自 Sijhih 看板 #1cMRaCnG ] 作者: scsdoidoi (JiNn~^^~) 看板: Sijhih 標題: [美食] 來富素食坊．炸彈蔥油餅，家常素及鐵皮蔥油餅 時間: Fri May 31 19:48:25 2024 餐館名稱：來富素食坊 地址：新北市汐止區樟樹一路129巷7號 電話：02-2642 1317 營業時間：週一至週日 1100-2030 平均價位：35-150TWD 圖文記錄：https://jingxuan.tw/lai-fu-vegetarian-and-xi-zhi-fried-eggs-scallion-pancake/ 來富素食坊菜單，很清楚明瞭的展示在牆上，提供飯麵湯、簡餐（便當）、火鍋及輕食等 選擇，消費落在35-150TWD，是小資組可負擔的社區美食價位，內用沒有低消、無10%服務 費、僅收現金，大部分客人都是居住在附近的居民，且都以外帶爲主。 蔬食飯 Vegetable Rice（80TWD），雖然端上來就是便當盒，但打開盒蓋後覺得這是一點 都不馬虎的蔬食飯，碳水、蛋白質及膳食纖維都兼顧了，以馬鈴薯泥做成的仿鰻魚口感特 別、但還是最喜歡薑絲炒綠蔬菜，筍子、豆腐等配菜相當多，晚餐來這一盒感覺輕負擔。 炒米粉 Stir-fried Rice Noodles（70TWD），這是一碟沒有醬油上色、湯汁比較多的溼 米粉，調味上其實還不錯也不會重鹹，可惜配料只有高麗菜及蘿蔔絲略顯單調…。 紅燒湯 Braised Soup（55TWD），也是偏清淡不重調味的湯品，湯裏面有地瓜葉、豆皮、 紅白蘿蔔等，將湯喝光料吃完的話，其實還滿飽足的。 --

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