健康網》4種苦瓜比一比！涼拌消暑就首選「它」 2024/05/30 18:41 沈莉馨／核稿編輯 〔健康頻道／綜合報導〕夏天品嘗正盛產的苦瓜，不只可以消暑，也能刺激唾液分泌，使 人胃口大開！。農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文分享，4種不同類型的苦瓜 ，包括蘋果苦瓜、白玉苦瓜、大青苦瓜及山苦瓜，其中蘋果苦瓜適合做涼拌、燉滷。 ●蘋果苦瓜：白色外皮，苦味最淡，外型小巧似蘋果得名；常做涼拌、燉滷。 ●白玉苦瓜：白色外皮，苦味較淡，為台灣偏愛的苦瓜類型；適合各式料理。 ●大青苦瓜：綠色外皮，苦味較重，常見於東南亞國家；常做熱炒、打果汁。 ●山苦瓜：果形小，苦味最重，有紡錘、圓筒等形狀；常煮湯或做茶包。 苦瓜料理3應用 ●苦瓜鑲肉：白玉或大青苦瓜切段，塞入絞肉清蒸或煮湯。 ●綠豆燉苦瓜：大青苦瓜搭綠豆、番茄等燉煮，加上蝦醬及魚露提味。 ●沖繩炒苦瓜：山苦瓜汆燙後，搭配豆腐、豬肉拌炒，撒上柴魚片。 https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4689593 -- [討論] 小孩雙姓(姓氏ＡＡ制): 更完整保障女人！！！ https://reurl.cc/aVL7gl [心得] 我只嚮往與欣賞〈小孩雙姓〉的婚姻家庭生活!!! https://reurl.cc/ZW9L13 [新聞] 雙姓制: 更開放、更現代，自由度更高 2014/06/27 https://reurl.cc/WGRKDD 婚姻愛情 不過是<禮尚往來>的相互關係!!! 確定<交換到爛禮物>的人 選擇<離婚>!!! <爛禮物>: 大男人自私沙豬 / 婆婆女沙豬 / 不孝女大小姑 / 除夕夜"被沙豬公婆家"綁架 孔子第１０代子孫，只有孔子1/1024的血統(=不及孔子血統千分之一)! 血統不斷稀釋!!! --

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