腹瀉吃鳳梨有效？醫揭最新研究：根本天然抗生素 2024/04/29 中時新聞網 吳慧芬 大家都知道鳳梨的纖維質很多，能促進排便，醫師錢政弘表示，最新研究又證實鳳梨中所 含的「鳳梨酵素」，能阻止大腸桿菌附著於腸壁，能減少35%-62%細菌毒素的生成，除了 幫助消化，也具有治療細菌性腹瀉的效果，可以說是「天然抗生素」。 基隆長庚醫院胃腸肝膽科醫師錢政弘在臉書粉專PO文表示，小時候家人吃壞東西、拉肚子 的時候，他的父親會去買鳳梨罐頭來自救，當時他覺得很神奇，吃1、2片鳳梨之後，腹瀉 就停止了，究竟是什麼機轉，我們其實不清楚，父親也是聽阿公說的。 錢政弘表示，他自己當醫生後覺得很矛盾，明明鳳梨的纖維質很多，還富含鳳梨酵素，理 應是促進排便和幫助消化才對，根本不適合在拉肚子的時候吃，加上鳳梨罐頭很甜，一般 腹瀉的時候吃甜食，還會加重症狀。 錢政弘表示，不過奇怪的是，實際情況是拉肚子時，吃鳳梨後又有止瀉的效果？那時候自 己的解讀，應該是醫學上所謂的「安慰劑」效應，疾病應該本來就要好了，偏方的效果主 要是來自家人的關心。 錢政弘表示，他最近讀2021年發表的營養素期刊才知道，「鳳梨酵素」有治療細菌性腹瀉 的效果。例如霍亂弧菌與大腸桿菌是細菌性腹瀉常見的菌種，其分泌的外毒素是導致腹瀉 的主因。 錢政弘表示，研究發現鳳梨酵素可以透過2個機轉減少腹瀉，其一是抑制毒素產生的訊號 傳遞路徑（cAMP 和cGMP)來減弱毒素的作用。其二是鳳梨酵素能改變腸粘膜上特定「糖蛋 白接受器」的連結點，阻止大腸桿菌附著於腸壁上。 因此鳳梨酵素可以減少35%-62%細菌毒素，可說是天然的抗生素，吃鳳梨會改善腹瀉並不 是巧合，「阿公的智慧是有道理的」。 不過，錢政弘也提醒，並不是所有的腹瀉都是細菌引起的，也不是所有的細菌性腹瀉吃鳳 梨都有效，吃鳳梨改善腹瀉的偏方是吃壞肚子找不到醫生救急用的，只適合在輕症時試試 ，情況允許的時候，還是應該就醫找出原因治療。 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20240429001948-260418?chdtv -- 魯冰(Gayle Rubin)首創 "(買賣)交易女人" (traffic in women)一詞。〈交易女人：性的 「政治經濟學」〉；請看《女性主義經典》一書，頁167。(有女兒的爸爸媽媽最好看一下!) 交易女人: 女人(像奴隸)被賣到夫家 夫家供她吃/穿/住 變成夫家人力 失去部分人身自由 本來是公主->偽裝窮"灰姑娘"取/用/住公婆->被夫家"監禁"+過"養女般"生活->超級大白目! 拿聘金: 古代陋習，男方<買女人>來養，得到<女方人力>。(女人婚後"不怎麼"孝順娘家!) 推薦好書:《黑羊效應：心理醫師帶你走出無所不在的霸凌現象》 作者: 陳俊欽精神科醫師 --

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