※ [本文轉錄自 Food 看板 #1bu9zWWl ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 標題: [食記] 台北市中正區-梅門防空洞 時間: Thu Feb 29 23:14:37 2024 餐廳名稱：梅門防空洞 消費時間：2024年/2月 地址：台北市中正區延平南路87號 電話： 02 2389 7788 營業時間：11:00–22:00 / 週五 11:00–22:00 23:00-06:00 / 周一公休 圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/meimen_vegan --------------------------------------------------------------- 本胖跟母親兩人來到西門町附近拜拜 到了中午時段…想說母親應該也餓了…. 不如就在西門町這裡找間素食餐廳品嘗 剛好在網路上搜尋一下 發現在中山堂(好懷念以前…在這裡跳街舞 溜直排輪跟滑板的時 代….)附近有間素食餐廳評價還不錯 於是就來到這間 梅門防空洞 享用午餐囉~ 可能因為餐廳名子叫防空洞的關係 這間餐廳就位於地下一樓 雖然在地下一樓 但是這裡沒有潮濕或是陰暗的感覺 反而是有著中式的古色古香 再加上各種石雕的藝術成分在 現場的氣氛還有氣場感覺很不 錯 這邊好像是個講台 這裡也有租借場地的服務 如果有需要的話 也可以跟工作人員先洽詢 店裡的裝潢可以看出用了大量的巧思在裡面 燈光明亮 但不刺眼 原本以為防空洞 防空洞 牆壁的質感應該是防空洞留下重新雕刻的 但….問工作人員後 才得知 牆面是後來重新裝潢的 跟防空洞沒有關係 不過這樣的牆面 配上燈光的照映 真的很有美感 不只是走道 入口處 用餐的地方 連廁所都有經過裝潢 真的很細心 而且整體很整潔 感覺非常的舒服 接著是中式裝潢的部分 色澤很不錯的茶壺 兵馬俑? 入口處的題詩 接著來看菜單的部分 這邊是套餐的部分 另外場地租借的相關訊息如下 一見鍾情 (百香果 蘋果 鳳梨) 剛上桌的時候先喝一口 讓水果的酸甜味道先順一下口 待會可以好好品嘗料理 母親點的洞定食 剛炸好的薯餅 外皮金黃酥脆 炸過後的芳香味 就可以多配上好幾口白飯了 中間寬粉部分 好像有點香料(猜測是孜然)在裡面 豆皮有煙燻的香味在裡面 每種小菜都很下飯 順忍套餐-梅乾淨香麵 醃漬醬料的味道 搭配豆皮等佐料一起享用 味道清香 吃起來味道很順口 麵條很帶勁 拌麵的嚼勁還挺不錯的 跟剛才的洞定食一樣 一旁還有小菜可以搭配 一起享用 行餃天涯 雪裡紅的味道還蠻讚的 而且裡面還有冬粉那種炒過的清香味 整體的味道吃起來還蠻豐富 的 蘿蔔絲餅 外層的酥鬆感很不錯 中間蘿蔔絲的餡料滾燙中 帶著鮮明的蘿蔔的芳香味 不過…塊頭有點小 如果人多的話 要多點幾份就是了 整體的套餐還挺不錯的 清香吃起來沒有甚麼負擔 環境的氛圍本胖 跟 母親還蠻喜歡的 慢慢在這裡喝茶 聊天談天 感覺好愜意 另外現場也有李鳳山老師相關的平甩功等相關介紹 有興趣的朋友也可以參考一下 梅門防空洞 電話號碼： 02 2389 7788 地址：台北市中正區延平南路87號 營業時間： 11:00–22:00 / 週五 11:00–22:00 23:00-06:00 / 周一公休 -- 跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~ https://twpang.com.tw/ 台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ --

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