抗氧化力是綠茶10倍！「1超級水果」護腎、防三高又健腦 2024/01/21 中時新聞網 郭冀銘 藍莓有著「超級水果」的稱號，醫師就指出，其抗氧化力是綠茶的10倍以上，且富含花青 素，可保護腎絲球的微血管，是相當適合腎友的低鉀、高抗氧化水果。不僅如此，很多研 究報告都顯示，藍莓具有預防三高、活化大腦等功效，對身體有許多正面影響，值得日常 多多食用。 腎臟科醫師洪永祥近來於臉書專頁「洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法」發文分享10款護 腎食物，其中藍莓就在榜上。他說明，藍莓的抗氧化力是綠茶的10倍以上，含有豐富的花 青素，可幫助保護細胞，免受自由基的損害，以及提升血管健康，減少心臟病和中風風險 ；還能保護腎絲球的微血管、增強視力和維持健康的皮膚。 洪永祥接著說，藍莓有助於調節血糖，對糖尿病腎病變患者尤其有益；也含維生素C、K， 以及腎友需要的礦物質鎂、鈣。此外，藍莓還含類黃酮和花青素等化合物，可預防尿路感 染和腎結石；更含有豐富的水分與膳食纖維，可促進尿液、尿毒素排出。 食安專家韋恩先前也於個人網站撰文推崇食用藍莓的好處，他表示，藍莓最特別的營養成 分當屬花青素，為常見水果中含量最高，根據研究指出，花青素對抗自由基的能力比維生 素E強50倍、維生素C強20倍，對於保護眼睛、心血管、肝臟、皮膚，以及對抗過敏等方面 ，都能發揮功效。 韋恩進一步提到，有非常多的研究報告顯示，藍莓花青素具有對心血管的保護效果，其強 抗氧化力可防止血管被膽固醇氧化，讓血管保持較好彈性，也有助於降低血壓；同時，也 可以預防糖尿病，有研究就發現，肥胖的糖尿病成人在食用藍莓6周後，胰島素敏感性提 升。 另外，藍莓含有豐富的多酚、纖維等成分，韋恩說明，有助於腸道改善、幫助益生菌生長 ，也能預防便祕、幫助排便、因此具有幫助人體排毒的效果。 而藍莓近年來最受到重視是，預防老年認知退化、降低阿茲海默風險、保護腦神經等功效 。韋恩表示，根據一項研究證實，連續12週、每天飲用藍莓汁可改善老年人的認知能力； 也有研究對健康的老年人進行實驗，發現食用藍莓90天可提高任務切換能力並減少記憶障 礙。 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20240121002593-260418?chdtv -- 《雙姓部落格影音》: https://reurl.cc/0ZOm26 痞客邦部落格: 小孩雙姓(《姓名權》平等) https://familynames322.pixnet.net/blog 男女都應該好好孝順自己父母! 但 怎會有人叫別人辛苦生養的女兒 孝順自己? (臉在...?) 大小姑是《不孝女》? 想凹媳婦幫她孝順? 真XX!!! 媳婦孝順娘家的時間 被"瓜分"在婆家? [新聞] 照顧年邁爸媽 〈女兒〉多過兒、媳 2013/06/16 https://reurl.cc/K04Wde 自己的女兒:(婚前+婚後)都好好愛護吧! 若不窮，<婚後>別...(賣？丟？) 給夫家(養)!!! --

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