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回到東京分享兩家位置較為獨立的蔬食店家 一家位於仙川車站, 一家在濱松町附近 拉麵都算是還不錯吃推薦可以拜訪看看 店名:KICK BACK CAFE 地址:日本〒182-0003 Tokyo, Chofu, Wakabacho, 2 Chome1f1号 パークスクエア武蔵野1F 營業時間:1100-2000 (周二到六), 1330-15:00 (週日) 週六休息 平均價位:1500-2000日幣 其它: 以上資訊2023.10.02 Google查詢資訊, 如有誤請協助告知我再修改 素食類別: 五辛素 居多, 部分葷食菜單 這家疫情之前就聽說過了, 但地理位置有點偏遠 要往調布那邊跑 東京區域過去至少要40-55分鐘 來回要一個半小時 https://imgur.com/cN2DAxj.jpg
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正常只來幾次東京大概不會往這邊跑的旅遊區域 今年跑日本比較多次, 就特地挑一天空檔來吃看看 算是蔬食咖啡廳類型, 店內菜單多數有五辛 而且還有幾款是葷食的, 但整體的蔬食菜色還是比較多 https://imgur.com/vpNThqw.jpg
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雖然我差點 就點了薑燒xx肉之類的 還好點單之後再去問一次確認 五辛的部分居多, 所以不吃的...可能吃甜點飲料吧 裝潢還不錯, 我有點一個蛋糕是真的好吃 https://imgur.com/jOHLvLx.jpg
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基本上是為了豆乳拉麵來的 湯頭蠻濃厚好喝的 但份量有那麼一點少, 等級大概算比TS 跟一些好吃的拉麵差一點吧 https://imgur.com/ZxBdO0j.jpg
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如果開在東京市區範圍還算是會再訪的店家 但這位置真的太遠了一點 如果剛好來這邊玩是可以吃看看這樣 = 店名:東京拉麵タワー 本店 地址: 1 Chome-27-4 Hamamatsucho, Minato City, Tokyo 105-0013日本 營業時間: 1100-1500, 1700-2100 (週六只有上午, 周日休息) 平均價位: 1500日幣內 (只有一款拉麵選擇) 其它: 以上資訊2023.10.02 Google查詢資訊, 如有誤請協助告知我再修改 素食類別: 五辛素 ONLY 無法去除 這家也是在日本素食群組FB看到的, 位於浜松町站附近 然後好笑的是 我2023.05去日本就是住這邊 結果完全不知道有這家XD 可惜了 https://imgur.com/3p7qTtZ.jpg
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這家是葷素拉麵店, 基本上Vegan拉麵就只有一款 當然有五辛 在湯頭裡面沒辦法去除這樣 https://imgur.com/IjH68wD.jpg
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點拉麵之後會先給一個飯糰 (素食沒配菜就只有米飯) https://imgur.com/ssmPtRP.jpg
看拉麵照片可以猜得出是素食豚骨那一類的拉麵 湯頭喝起來有一點像東京那家 九州拉麵連鎖店 的熊本油口味 但是還包含了柚子清香, 一般的柚子拉麵我不很喜歡 但這款在濃厚跟清純之前有抓到一個平衡點 基本上在不是豆乳或者擔擔麵以外的拉麵 這家的拉麵算有水準好喝的類型 https://imgur.com/Ym8Tj1A.jpg
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總算東京除了新宿一風堂跟九州拉麵以外 也有非豆乳或者擔擔麵好吃的拉麵店家了 雖然這類的基本上都是有五辛居多 沒有五辛的 大概就是湯頭比較好的陽春麵這樣 結論這家我應該會列入再訪的店家之一 也可參考圖文較多的連結如下 https://reurl.cc/0Z1YzK --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.97.84 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/love-vegetal/M.1696392972.A.A77.html ※ 編輯: tedandjolin (39.12.97.84 臺灣), 10/04/2023 13:54:03







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