https://i.imgur.com/CnRvWtb.jpg 詳細分享可看部落格 https://reurl.cc/4oEgKK 不是foodie? 是? foldie ｜fold＋foodie = foldie｜ fold摺疊? 將各國經典菜餚的概念重新解構、重組 我自己解讀有點像李小龍那樣的厲害 講每一種功夫的精髓拆解後結合 變成無敵強的功夫 foldie在我心中就是那樣的存在 從歐陸菜系到東方菜系，從街邊小吃到功夫菜餚 都能變化出令人驚豔的美味 foodie指的是熱愛品嚐不同美食、美酒的人，對烹飪和食物、美酒有一定知識和追求 身為一群吃貨foodie? 這間絕對是必訪的蔬食餐酒館！ 2023/9/1-9/16試營運有9折優惠～～敬請期待開幕 foldie座落在台北東區 忠孝敦化2號出口 距離捷運只要2分鐘的腳程 交通相當便利！ 4人以上是很不錯的組合 可以吃到更多的餐點 因為每一種都好想吃 朋友給出的評價是 一間餐廳總是會挑出一些自己特別愛的餐點 但在foldie剛好相反? 每一道都很愛 foldie以蔬食為主 部分餐點含蛋奶&五辛 這也是目前蔬食餐廳的趨勢 讓更多人願意接受蔬食 餐點富有層次跟設計 創辦人之一的Andy說：食物不能都是重口味，也需要有重、有淡 我想就跟人生一樣 不可能一直都平凡 總是會有高潮起伏的人生? 料理亦是 一頓飯吃得也是很有哲學 又是李小龍又是人生的XD 因為真得吃得很有心得拉～ 分享我的必吃名單 #味增炙燒玉米 #麻辣番茄奶油抄手 (五辛可去) #陳皮怪味雞 (五辛可去) #松露百花臭豆腐 推推推推推 #節瓜天婦羅 #梅干羽衣羅蘿蔓水管麵 #氣泡葡萄鑽石雪沙 #葡萄威士忌 #蘋果橙花 怪味雞聽起來很特別一定要嚐鮮看看 而且是蔬食料理首創 但其實它是中國四川、重慶地區的常見名菜 因為其中的調味醬吃起來有麻辣甜酸鹹苦等味道 吃起來百味交集 所以有怪為之稱 但看了不要害怕 其實是好吃的 這盤大受全部人好評耶 感謝foldie讓素食者也可以體驗一下不同的特色飲食 當然跟真正的怪味雞一定口感還是有差 但還是充滿新奇與驚豔的感受 foldie 蔬食餐酒館 googlemap目前搜尋看到暫停營業別擔心 因為9/1才開始試營運唷！ ☎ 訂位專線?02 8773 6020 餐廳地址?106台北市大安區忠孝東路四段205巷7弄11號1樓 忠孝敦化2號出口 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.33.115 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/love-vegetal/M.1693134506.A.916.html ※ 編輯: ophelie525 (114.137.33.115 臺灣), 08/27/2023 22:44:04