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餐館名稱:九州じゃんがら 拉麵 與居酒屋 Vegan Bistro Jangara 以下資訊以居酒屋為主, 拉麵店資訊放於下面文章 地址:日本〒150-0001 Tokyo, Shibuya City, Jingumae, 1 Chome31 シャンゼール原宿1号館 2号館 2F 電話: +81 3-3404-5572 營業時間: 11:00~21:30 (無休, 年末可能上官網確認 日本年末會放假) 平均價位: 1500-2000日幣 其它: 以上資訊2023.08.24 Google查詢資訊, 如有誤請協助告知我再修改 素食類別: 五辛素 / 全素 都有 以前跑日本就一直會跑日本素食 個人五辛蛋奶都有吃 共鍋的只要沒吃到肉味也可以 前陣子跑日本一段時間, 累計應該吃約150家餐廳以上了 想說除了本來分享的地方以外 多貼一些地方分享這樣 也順便....讓版面....恩恩 多一點新聞以外的東西... 恩恩 懂得就懂...就不多說些什麼了 希望大家多貼一些新聞以外的東西.. 介紹一下這家連鎖拉麵店跟居酒屋 九州じゃんがら拉麵店 官方網站連結 https://kyushujangara.co.jp/ 拉麵店是連鎖店葷素店家 目前有五家 之前記得有7-8家左右 有幾家疫情之後關掉了 大概貼個兩家店門口的照片這樣 以下是赤坂店跟銀座店的部分 https://imgur.com/hwPGt40.jpg https://imgur.com/K6lQ8g9.jpg
另外的居酒屋Vegan Bistro Jangara 就只有賣素食而已 這家跟拉麵店的原宿分店是剛好位於一二樓 (以前二樓也是拉麵分店 現在改成這家) 說是居酒屋 但跟一般餐廳感覺差不多 https://imgur.com/J20iocC.jpg
https://imgur.com/DBMheQK.jpg
拉麵的部分有三種口味 熊本/醬油/鹽味 菜單都很明確的說明可以去除五辛 (點餐的時候記得要說明) https://imgur.com/Q82aqDC.jpg https://imgur.com/WJW5EWw.jpg
醬油鹽味是不錯 有拉麵感覺 但我個人最喜歡~~~的是熊本口味, 真的湯頭濃厚好喝 僅次於我最喜歡的擔擔麵這樣XD 不過各分店販售的不同 記得參考以下資訊 或者官網有無更新這樣 我個人是直接跑居酒屋吃一堆之後 直接去樓下再吃一碗熊本油拉麵 熊本マー油のヴィーガンらあめん -> 原宿/赤坂 https://imgur.com/KcBqjhq.jpg
濃い口醤油のヴィーガンらあめん -> 秋葉原/原宿/銀座 https://imgur.com/dAxyujm.jpg
和風ゆず塩ヴィーガンらあめん ->西武池袋店 https://imgur.com/6eEqieU.jpg
另外的居酒屋Vegan Bistro Jangara 菜單內容超多種~~~真的不限縮於拉麵 還有漢堡 烤肉 燒咖哩 TACOS 等等 https://imgur.com/bCjib7f.jpg https://imgur.com/8k08I94.jpg
https://imgur.com/1nQhrte.jpg https://imgur.com/azSSrVU.jpg
https://imgur.com/JcQAF7t.jpg
而且麵類種類超多種的~ 又常常有新菜單 我去兩次 第二次就冒出新的菜單了 跟新宿一風堂一樣認真~ 選擇多這點真的不錯 讚讚 缺點就是..時間有限 金錢有限 真的只能用直覺去猜哪個才符合自己口味 我還是喜歡重口味有辣或者五辛的版本這樣 但他們有不少清淡口味的這點 我覺得很適合帶父母去 PS:兩次去因為點一堆 都被問真的吃的完嗎XD 只好把我過去的戰績先給店員看這樣 https://imgur.com/lPog1Xw.jpg
https://imgur.com/he8ecjd.jpg
更新2024去吃的菜色 https://i.imgur.com/h14HsYl.jpg
https://i.imgur.com/0IbGQTL.jpg
https://i.imgur.com/zrbi9TW.jpg
https://i.imgur.com/DenColh.jpg
PS2:疫情之前買過泡麵版本 但這次去說沒賣了QQ 那款泡麵比TS的泡麵好吃阿~~~!!! https://imgur.com/M6x43mZ.jpg
另外 附上圖文較多的連結如下 可參考 https://reurl.cc/017EoM --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.129.125 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/love-vegetal/M.1692869466.A.A09.html
1F:推 pkshow: 看起來好好吃,請問有大阪京都推薦的蔬食嗎?謝謝 08/24 17:53
很多喔 至少有15家吧 有興趣可以看上面最後的FB連結 搜尋找看看 我是順便有貼到巴哈創作那邊想弄一個比較直觀好找文章的方法 就想說順便PO這裡了, 不過避免洗文 這邊我應該吃過的150家餐廳不會全PO 會PO菜單比較豐富 以及我會再回鍋的店家這樣
2F:推 ineda: 推推,很實用,你說要貼新聞以外的,下次他就貼食記XD 08/24 18:24
QQ
3F:推 apenptt: 實用 推推 08/24 19:05
4F:推 HTM: 吃過秋葉原店,不錯,另推水道橋的沾麵 08/25 13:58
zuppa這家的話 我覺得豆乳擔擔麵最好吃 晚點會PO文 XD ※ 編輯: tedandjolin (27.242.129.125 臺灣), 08/25/2023 15:24:00
5F:推 yurs: 感謝推薦,九州拉麵原來不同分店提供不同口味,下次將「熊 09/11 12:41
6F:→ yurs: 本油拉麵」列入清單 09/11 12:41
7F:推 yurs: 九州拉麵的「熊本拉麵」有蒜油無法去五辛,赤坂只有一款 ve 11/05 11:16
8F:→ yurs: gan 拉麵,所以不吃五辛不要跑赤坂分店 QQ 11/05 11:16
※ 編輯: tedandjolin (27.242.70.173 臺灣), 03/01/2024 22:38:07







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