作者sony577 (小孩雙性:《姓名權》平等)
看板love-vegetal
標題[食譜] 金平牛蒡 (可素食)
時間Sun May 1 03:43:04 2022
貓糧 2022年4月30日
天氣熱都不想做飯了!不妨預先煮好涼拌菜式,喜歡時便拿出來吃,凍食熱食也方便~ 爽
爽脆脆又帶點鹹甜的金平牛蒡是一個好提案喔~ 放進雪櫃冷藏起來還可以儲存兩星期啊!
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 3-4人
食材
牛蒡 1條(300克)
甘筍 1條(150克)
白芝麻 1湯匙
醬油 3湯匙
味醂 3湯匙
料理酒 3湯匙
糖 1湯匙
麻油 1湯匙
作法:
1 :食材大合照
2 :先將牛蒡洗淨、略略磨走外皮堅硬的地方,然後用刀削/切成薄片/絲。
3 :也可先用刀削出鉛筆狀的牛蒡,用刀?幾刀,然後用削皮器削成薄片。
4 :把甘筍洗淨、切絲;將所有調味料混合拌勻備用。
5 :燒熱鍋、下少許油,倒入牛蒡絲,以中火將牛蒡絲炒香,然後加入甘筍絲炒勻。
6 :炒到牛蒡和甘筍絲變軟後倒拌好的調味料,繼續炒勻並煮至汁收乾。
7 :最後加上白芝麻炒勻,便可以盛到乾淨的器皿中、放涼。
8 :完成!
- 食譜來源 :
https://cook1cook.com/recipe/52676
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婚姻愛情 不過是<禮尚往來>的相互關係!!! 確定<交換到爛禮物>的人 選擇<離婚>!!!
<爛禮物>: 大男人自私沙豬 / 婆婆女沙豬 / 不孝女大小姑 / 除夕夜"被沙豬公婆家"綁架
孔子第10代子孫,只有孔子1/1024的血統(=不及孔子血統千分之一)! 血統不斷稀釋!!!
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1F:→ marathons: 教母在多板被水桶,到處流竄洗文貼簽名檔宣教. 05/01 04:59