「立冬進補」吃什麼？中醫師：素食者可多吃這幾種 2021-11-05 09:58 健康醫療網／記者：曾正豪 新冠疫情還要持續多久，目前還沒有答案，強健自己的身體是重要的抗疫方式之一。十一 月七日「立冬」，臺中慈濟醫院中醫部醫師陳櫂瑔指出，素食人士配合自己體質進補，也 能健康過冬。 素食人士注意蛋白質　可吃豆腐、毛豆 在這波疫情中，許多人發願吃素，中醫師陳櫂瑔說，一般來說，素食人士的蛋白質來源較 不足，冬天進補時可多攝取雞蛋、豆腐、毛豆、鷹嘴豆等富含蛋白質的食物，加強蛋白質 補充。如果有長期便秘、口乾舌燥一類容易上火體質的人，則建議改採沙參、玉竹、麥門 冬一類的甘涼藥膳取代傳統藥方。 傳統習俗「立冬進補」，多以四物湯、八珍湯、十全大補湯為主。陳櫂瑔醫師表示，現代 選擇素食的人口越來越多，如何正確「補冬」更需要智慧。陳櫂瑔推薦素食人士的補湯中 藥方，包括：黨參、當歸、川芎幫助補氣活血，加上木耳、黑豆等平補食材增加口感，是 不錯的選擇。 「立冬進補」補過頭　中醫師４建議 「現代人其實營養充足，」陳櫂瑔強調，如果以「立冬進補」名義，無節制相約大補特補 ，當心體質不合可能適得其反。他也特別提醒值得注意的事項，包括： 一.許多補湯可能摻入米酒達到溫通血脈功效，陳櫂瑔提醒，飲用摻酒補湯，一定要避免 駕駛，維護自己與他人的安全。 二.隨季節氣溫轉變，很多人感冒，發生咳嗽、喉嚨腫痛，建議暫緩進補，避免病情加重 。 三.正值生理期的女性，最好在月事過後再補。 四.懷孕婦女若有需要進補，務必先諮詢醫師意見。 本文轉載自《健康醫療網》 https://orange.udn.com/orange/story/121406/5860901 -- [閒聊] 等〈雙姓時代〉來臨時，才去辦結婚!!!!!! https://tinyurl.com/y8dptjs7 1. 臉書祖克伯夫妻的兩個女兒《雙姓》 4. 哈利波特作者羅琳的子女們《雙姓》 2.《黑天鵝》娜塔莉·波曼的子女《雙姓》 5. 影后妮可基嫚兩個女兒《雙姓》 3. 美國前總統柯林頓女兒雀兒喜的子女《雙姓》 一般情況，<雙姓(薪)家庭>的"財富累積"與"工作衝刺力"，將比<單姓(薪)家庭>高！！！ 有些女人，怕被親友認為是在<幫男方家族生小孩>，已經<比較吃虧>，不願出去工作賺錢! --

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