這家2019年秋天開的， 在台大辛亥路那邊。 搭捷運的話，科技大樓站下車後，要走一小段路。 是一家彰化人開的素食， 有彰化專屬的圓柱型包餡料的豆包， 最有特色的就是甜不辣， 第一次來可以點一碗，每種食材都會放一種， 黑輪、白蘿蔔、包餡貢丸、紫米糕等。搭配店家調製的甜不辣醬，真的優質。 為何說優質? 因為素食的甜不辣不多見。 不過是真的好吃。 CP值最高的就是豆包湯麵， 主角就是有餡料的豆包，搭配白蘿蔔等配菜， 再搭配上據說是彰化專屬的黃色麵體，店家管它叫做豆菜麵， 這麵的特殊氣味，還真不錯。 整碗吃完還滿有飽足感的。 菜單上幾乎很多品項可以選擇辣椒醬的辣度， 店家送上你的餐點的時候會有一坨辣椒醬在上面。 忘記勾選辣度的話，醬料區也有。 店家還有素圓， 明明也是彰化主打，但是都還沒點過XDD 喜歡麵線糊的話，也可以點這個， 有放素排骨酥，滿香脆的。 周五固定公休， 有臉書粉絲團， 一些特殊節日， 像是今年的端午節和父親節，遇到周末，也會休，但是店家目前都只貼在店門口， 沒在臉書公告， 有特殊節日的想要去的話，還是打電話一下確認有沒有開。 不然有點掃興。 這家的裝潢、菜單和菜色擺盤都很用心， 算是滿有特色的素食小吃店。 對了，點好要先買單喔。 https://www.facebook.com/sugointw/ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.9.70 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/love-vegetal/M.1597662091.A.B79.html ※ 編輯: thouloveme (114.32.9.70 臺灣), 08/17/2020 19:04:09