作者insistyou (抽離所有的顏色)
看板love-vegetal
標題[食譜] 素食豬血糕
時間Mon Feb 10 23:37:58 2020
[食譜] 蛋素-素食豬血糕(紫菜糕)
https://icook.tw/recipes/234435
從多年前開始吃素後,就沒再吃米血一類的食物了,
今年過年偶然發現喜美超市有在賣紫菜糕,外型很像米血,
剛好家裡種了很多香菜,就拿來一起搭配嘗試,
兩者相加意外的十分對味,感覺與葷食米血料理相似
很適合來引導剛吃素的人口感與味覺
料理方式:
內人主要是以紫菜糕,香菜,麻油,香油為主,
其他配料可以依照個人喜好加入,或是參考連結的食譜
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1F：推 fifiz: 感謝分享，我也推一個，用小米做凝固材料↓ 02/11 20:13
3F：→ fifiz: 這個紫菜糕用油煎很好吃，不適合水煮 02/11 20:15
4F：推 fi05: 推薦三杯米血皮蛋（加馬鈴薯&杏鮑菇） 02/12 23:54
6F：推 icee: 超推里仁的紫米糕！！冰箱必備 02/13 19:12
7F：推 banbana: 在有機店吃過另一種叫三米糕的也有點像，很有嚼勁很好吃 03/10 01:54