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摩斯超夯未來肉蔬食堡 有素食陷阱!薯條也是「鍋邊素」 2019/11/25 記者蔡佩蓉/台北報導 速食連鎖品牌摩斯漢堡今年搭上蔬食風潮,推出「Beyond Meat未來漢堡肉」製作而成的 「摩力蔬食堡」,主要是向講究環保、增加蔬菜攝取的族群推廣,目前北中南都有限定門 市銷售。不過,素食者得留意「摩力蔬食堡」與葷食共用煎板,因此不算素食,而是鍋邊 素。 「Beyond Meat未來漢堡肉」今年吹向台灣,即便也是「素肉」的一種,但打著美國而來 的響亮名號,仍掀起年輕人嚐鮮,台灣摩斯漢堡也搶先其他速食連鎖品牌,推出「摩力蔬 食堡」一份要價180元,但消費者反應不錯。 只是對於嚴格的素食者,恐怕吃摩斯仍只能挑選標註為「素食可食」的「杏鮑菇珍珠堡」 。摩斯漢堡總部表示,「摩力蔬食堡」除了有五辛之外,素食的漢堡肉也與葷食共用煎板 ,因此嚴格說起來是「鍋邊素」,適合葷食者嚐鮮,或是偶爾素民眾。 另外,摩斯薯條的部分,也與葷食共炸,屬於鍋邊素。保健達人林宇宣提醒,蔬食不代表 素食,吃清淨素的人,一定要先詢問店家,至於現在熱門的「未來肉」,其實也屬於加工 素肉,想吃健康的人建議可挑選少素料烹煮的餐廳,盡量吃到食材原味。 https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=642424 -- 1. 現代女人: 可常回娘家 (可100%孝順娘家) 傳統媳婦: 很少回娘家 (不怎孝順娘家) 2. 現代女人: 大部份的人不拿聘金 傳統媳婦: 拿聘金 (被嫁[賣]到夫家?) 3. 現代女人: 有人100% <沒靠夫家>養 傳統媳婦: <婚後> 取/用/住公婆家資源 4. 現代女人: 有存款 有經濟能力 買車 買房 傳統媳婦: 5. 現代女人: 小孩從《父母雙姓》增多 傳統媳婦: 小孩大部份從父姓 [大陸] 80後獨生夫妻為後代取「雙姓」漸流行 2011/4/17 http://tinyurl.com/nm5butx --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.243.245 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/love-vegetal/M.1574701009.A.130.html
1F:推 luismars: 搞到後來乾脆下架不賣,是好是壞引人深思... 11/26 02:24
2F:→ luismars: 出門在外和朋友聚餐我可以妥協就是了 11/26 02:25
3F:推 thouloveme: 摩斯的素食友善一直都是做半套 已經不知道該怎麼說了 11/26 08:38
4F:→ thouloveme: 一個漢堡套餐 只有杏鮑菇漢堡是素的 薯條卻是鍋邊素 11/26 08:38
5F:→ thouloveme: 很難好好填飽肚子 只能點一些其他的甜食 和其他葷食 11/26 08:38
6F:→ thouloveme: 的套餐比起來就是做半套 基本上 台灣的素食狀況 真的 11/26 08:39
7F:→ thouloveme: 不會讓素食者想要特地去吃摩斯 11/26 08:39
8F:→ thouloveme: 去這種店 往往漢堡就是想要配著炸物附餐吃才爽快啊... 11/26 08:40
9F:推 thouloveme: 跟葷食朋友在摩斯吃 弄得朋友看你吃的素食很將就很委 11/26 08:45
10F:→ thouloveme: 屈 能吃的很少 11/26 08:45
11F:推 loverhangeng: 我覺得有選項已經很友善只是有改進的空間,樓上這 11/26 09:46
12F:→ loverhangeng: 種觀念只會讓業者的素食友善選項減少 11/26 09:46
13F:推 thouloveme: 只是等了這麼多年 還是沒有改善啊......依舊鍋邊素 11/26 10:36
14F:→ thouloveme: 這種做半套給素食的 我覺得更像是施捨你 11/26 10:37
15F:推 thouloveme: 台灣這邊的素食者風情 不太會引起素食者積極且主動去 11/26 10:39
16F:→ thouloveme: 摩斯消費 11/26 10:39
17F:推 thouloveme: 多年前看到摩斯出杏鮑菇漢堡 我也是覺得很感恩 但是 11/26 10:41
18F:→ thouloveme: 實際消費體驗就是 沒有其他好吃的鹹的附餐可以選購 11/26 10:41
19F:→ thouloveme: 根本吃不飽 嚐鮮過後 真的沒有主動回購的動機 11/26 10:41
20F:推 thouloveme: 台灣很多葷素餐廳就是這種狀況 前菜 主餐 湯 不是每 11/26 10:48
21F:→ thouloveme: 個分類都有素食選項 可能只有主餐有一個素的選項 你 11/26 10:48
22F:→ thouloveme: 跟朋友聚餐 你在點餐的時候 就會覺得 這家餐廳根本做 11/26 10:48
23F:→ thouloveme: 半套 沒有想要友善素食者的感覺 或者會想想說 是不是 11/26 10:48
24F:→ thouloveme: 那個餐點剛好比較容易做素食 然後你就標出素食 讓素 11/26 10:48
25F:→ thouloveme: 食者會覺得你是個素食友善的餐廳 11/26 10:48
26F:→ thouloveme: 然後你的朋友完整吃完一套餐 你只能吃個主餐 然後吃 11/26 10:48
27F:→ thouloveme: 不飽 11/26 10:48
28F:推 luismars: 簡單說MOS不是慈善事業呀...本來就沒有,大不了不賣 11/26 11:19
29F:推 hldiel: 這種鍋邊素的做法,得不到素食者的青睞 11/26 12:18
30F:推 emmaloa: 個人覺得有比沒有好,能接受鍋邊素 11/26 13:25
31F:推 aki80: 對於非宗教素的來說,這種選項很棒啊 11/26 13:57
32F:→ aki80: 像八方雲集把田園蔬菜拿掉我就有點難過 11/26 13:57
33F:→ aki80: 而且未來肉本來就不是宗教素取向的產品 11/26 13:58
34F:推 icee: 我都直接去里仁買回家自己做 前陣子還有在做有優惠 11/26 22:50
35F:推 ritalin0925: 在外吃飯有時真的很難啊@@ 11/26 23:01
36F:推 loverhangeng: 八方雲集拿掉田園難過+1,素食者定義這麼廣,我覺得 11/27 01:23
37F:→ loverhangeng: 有心實踐就要鼓勵了 11/27 01:23
38F:→ loverhangeng: 嚴格素食者本來就應該對自己的嚴格所會帶來的不便 11/27 01:25
39F:→ loverhangeng: 有所覺悟和配套、想法,而不是用自己的嚴格來檢視別 11/27 01:25
40F:→ loverhangeng: 人 11/27 01:25
41F:推 loverhangeng: 而且我的確很感恩友善這件事,他們的確沒有必要做 11/27 01:28
42F:推 sodaer: 推一下樓上,有心要推廣已經很好了~ 11/27 08:17
43F:推 backto2009: 推樓樓上 11/27 11:14
44F:→ ayami0219: 八方雲集拿掉田園難過+1大概銷售不好換掉了 11/28 00:57
45F:推 ytwu: 推love大 11/28 15:23
46F:推 qliver: 推love大大 11/28 15:27
47F:推 mQAQm: 他們願意做已經很好了吧? 方便為主,素食者當然還是會以 11/28 21:51
48F:→ mQAQm: 素食餐廳為主 11/28 21:51
49F:推 ytwu: 我覺得只要有標示清楚,人家願意提供非嚴格素食,讓一些可 11/28 22:48
50F:→ ytwu: 接受的人多一個選擇也是好事 11/28 22:48
51F:推 odonuto: 推love 11/30 12:46
52F:推 wanderlust: 有心推廣、提供一個素食友善的選項超棒~~所以摩斯是 12/01 07:14
53F:→ wanderlust: 目前在台灣的大型連鎖速食店中我唯一會支持的:D 12/01 07:14
54F:推 naukest: 有鍋邊素就很好啦 12/08 21:01
55F:推 double5915: 講真的人家願意提供餐點就很不錯了 01/03 16:26
56F:→ double5915: 至少增加一個能與朋友一起用餐的地點 01/03 16:27
57F:→ double5915: 你真的care的話就去吃一般素食餐廳啊 01/03 16:27







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