2019/11/25 工商時報 劉馥瑜 瞄準國內吃素人口漸增，超商雙雄搶推素食產品吸客！其中，全家引進素肉大廠「 Beyond Meat未來漢堡排」，成為國內首間開賣的超商，話題性十足；7-ELEVEN則是打造 「輕蔬簡素」生活型態專門店，透過設立專區專櫃、擴大素食冷凍品等方式，販售近30項 素食商品，全力搶攻一年高達600億的素食商機。 7-ELEVEN表示，全世界素食人口快速成長，不僅11月25日被定為「國際素食日」，英國《 經濟學人》雜誌更宣稱「2019年是素食之年」，其中，台灣吃素人口也在增加，整體素食 人口占比已達13.8％、全球排名第二，還被CNN評選為全球十大素食之都，國內一年素食 商機更上看600億元。 有鑑於此，7-ELEVEN近年積極透過兩大策略，擴大素食布局。一是冷凍素食品，攜手知名 食品大廠開發多項素食冷凍食品，如「百喬素三杯嫩菇拌飯」及「松珍素花枝丸」等；銷 售統計發現，消費者購買冷凍素食的高峰落在初一、十五，銷量可較平日成長40％，看好 此商機，即起在全台2,500家門市成立冷凍素食專區，擴大推廣。 二是蔬食生活專櫃，7-ELEVEN去年起就在全台醫院、住宅商圈與廟宇周邊的53家門市推出 「LIVE in HEALTHY蔬食生活」專櫃，有零食、甜品、泡麵等選擇，其中全素商品占八成 ，導入後業績平均可較導入前成長10～20％。整體而言，包含冷凍食品在內，小七販售素 食商品近30項，未來將開發更多品項。 全家則是引進素肉大廠「Beyond Meat未來漢堡排」，透過全台3,500多間實體店跟旗下電 商平台「全家行動購」同步販售，成為國內首間開賣未來肉品的超商，話題性十足！ 據全家介紹，該款商品100％使用非基因改造碗豆、甜菜根等全植物食材製作，並以甜菜 根萃取製造牛肉的血色，鐵含量更是一般牛肉的兩倍，不僅賣相、肉香、營養價值，甚至 煎煮過程中的顏色轉變，都媲美真的漢堡肉。 https://www.chinatimes.com/newspapers/20191125000292-260204?chdtv -- 語言如何影響我們的思維 How language shapes the way we think (可調成中文字幕) https://tinyurl.com/ybelw4g9 語言影響我們思維方式 雙姓vs單姓 思考模式 當然不一樣 小孩《雙姓》! 女人有〈安全感〉! 男人"沒凹"女人! 女人也不會"特別"想凹/管男人的錢 [新聞] 雙姓制: 更開放、更現代，自由度更高 2014/06/27 http://tinyurl.com/onnnl5r [新聞] 性平祭祀》女兒回娘家掃墓 家族照興旺 http://tinyurl.com/lpbpvot 2009/04/04 《雙姓名字》龍應台 施顏祥 高金素梅 柳林瑋醫師 陶子女兒:李陶陶 蔡黃汝 孔劉 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.243.245 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/love-vegetal/M.1574679647.A.9C8.html