餐廳名稱：成德街無名素食早餐(由於店家沒有名稱只好暫時這樣取名) 消費時間：2017年/7月 地址:新北市新莊區成德街26號(附近) 營業時間：早上5點到中午12:30(若賣完提早收) 每人平均價位：50 推薦菜色：九層塔蛋餅 炒麵 米漿 Nana媽四處趴趴走美食日記完整圖文版: https://nanama.blog/vegetable-foods/ nana媽從小在新莊長大.雖然嫁到新竹.但難免會思念娘家附近從小吃到大的早餐.有人會 覺得阿不就是早餐哪有什麼差別??其實以新竹竹東早餐都是以客家米食、麵食.連鎖早餐 店居多.有的店家講求效率要賺錢.寧可捨去手工蛋餅.取而代之直接買現成蛋餅皮來煎非 常可惜!要吃到粉漿蛋餅、九層塔蛋餅很難! 還記得小時候天還沒亮.就來排隊買九層塔蛋餅~ 當時候有吃到心滿意足.才有滿滿元氣走路去上學~ 成德街無名素食早餐.除了九層塔蛋餅必點之外. 還有好吃的素食炒麵.像我這天睡過頭. 從新竹趕到新莊.炒麵早就賣光光~(哭哭) 我點這三樣才48塊.可以飽到天靈蓋! 九層塔蛋餅18$ 店家不用現成蛋餅皮.用自製麵糊煎出一張張蛋餅皮! 九層塔蛋餅.香Q的餅皮滑嫩不油膩 和著九層塔的香氣.塔香四溢.香氣逼人! 老闆淋的甜辣醬.鹹香微辣替九層塔蛋餅加分不少! 炒米粉20$ 米粉彈性十足Q度夠 拌上特製素肉燥及菜圃 清爽健康又美味.吃完超有飽足感! 米漿10元.依舊濃醇香.但甜度有略為降低.我也有看到不少人點米漿混豆漿這樣喝.這樣挺 妙的.而且老闆不加價.一次可以喝到兩種口味! NANA媽從小最愛的隱藏版美食推薦給大家~~ --

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