[食譜] 素食種類-深夜食堂之貓飯 (純素) 食譜圖文版: https://goo.gl/hN5GT7 以下純文版 發想來源:因為我家腦公想吃...!貓飯! 先提供日劇深夜食堂貓飯的食材:熱呼呼的白飯+醬油+奶油+柴魚片 (這邊看的出來就是非素) 我的改良版:貓飯（純素版） 準備食材：熱呼呼的白飯　/ 醬油　/ 椰子油　 柴魚的部分就選用: 素鬆 + 海苔酥 150元（家樂福購入） 替代 食材添加順序：白飯　- > （阿嬤ㄟ古草味菜脯）　 臨時加入的…大家知道家裡總會有一些阿嬤好吃的私藏品 椰子油少許->醬油清（薄鹽）/最後再放上　海苔酥　->素鬆 （如果沒有素鬆也沒差只是為了顏色好看比較像偽柴魚片的感覺） 食心得: 吃這碗飯的吃飯就是要拌均勻! 把所有食材的香酥美味通通拌進去 ，我自己很愛這種白飯混著醬油的香氣! 改用了椰子油添加，口感上沒有奶油的那種膩口感！有著一樣淡淡奶香（椰奶）！ 單吃這碗貓飯太簡單了，就又順手做了粉紅優格沙拉！ 粉紅優格生菜沙拉 準備材料 : 美生菜(各大超市販售) /岩鹽 植物優的水果優格..草莓口味! 如果覺得水果不夠多也可切一些當季水果加入也不錯 ! 在這種炎熱夏季，這樣的料理簡單又開胃 懶人的深夜食堂蔬食版　！END! -- PAPA女王 vs. 喵星人N https://papacat.xyz/ 喵星人ＮFB粉絲團： https://goo.gl/BssPQN 喵星人Ｎ之貓白白　　喵爺是我!!　 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.126.130.36 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/love-vegetal/M.1499177425.A.668.html