作者antonio888 (安東尼)
看板love-vegetal
標題Re: [問題] 素食店的計價是否普遍比一般自助餐貴??
時間Thu Apr 13 14:19:50 2017
我想我自己大概算找到答案了..我想這個問題的答案也沒那麼複雜
牽涉到甚麼成本不成本的問題..因為這是連鎖店，關於成本各方面控管是有掌控的
所以我想為何會有這麼大的價差，主要就是在於算錢的人的衡量
至於我為什麼會這樣說，是因為我今天到一家台灣的連鎖素食餐廳夾菜
這家素食自助餐廳全台灣都有分店，雖然如此，可是每天各家分店的菜色是一樣的
也就是說今天他們推出是什麼菜色的便當，所有的分店都是一樣的菜色
我先前較常是離家近的A家分店買素菜，我今天心血來潮跨區到另外一家B店買
我刻意買相同菜色，這兩家連鎖店都是位在鬧區...生意人潮都不少...可是價格卻大不同
B家的計價居然跟我在葷食店買的價錢是一樣的....所以我才說主要是算錢的人的衡量
所以我想大家如果也納悶計價問題這個情形....如果口袋深沒有差別的話..就算了
那如果口袋不深跟我一樣也得精打細算過活的人，我想我找到一個解決之方法了
就是盡量去找有沒有像我今天去吃的那種計價較便宜的B家店，找到就幸運了
找不到就盡量自己煮了吧^^呵呵...我的問題已經解決囉..謝謝大家^^
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我是男生，只愛男人。我是0號，愛專情、體長粗壯的1號男人。受過太多男人的疼愛了。
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※ 編輯: antonio888 (115.165.212.246), 04/13/2017 14:23:05
1F：→ antonio888: 只是可惜B家店離我家有點遠..不然就可以天天去了... 04/13 14:24
2F：推 tapiola: 祝您多找到幾家理想店家 04/13 14:27
3F：→ antonio888: 不過T大您說的也應該有道理..因為我今天去的B家店 04/13 14:30
4F：→ antonio888: 人潮感覺是有再多一些.. 04/13 14:31
5F：推 tapiola: 人事成本也很難比較。我吃素之後一個感覺是怎麼素食店絕 04/13 14:33
6F：→ tapiola: 大部分都晚上八點就收攤，下午還休息。後來慢慢才想通， 04/13 14:34
7F：→ tapiola: 這樣午晚餐只要有一班人就可以了，不用多請人。 04/13 14:35
8F：→ tapiola: 經濟規模愈小多請一個人影響就愈大 04/13 14:36
9F：→ tapiola: 每家店不一樣 04/13 14:37
10F：推 maaying: B家店的人潮比較多到底是價格的因還是果啊？XD 04/13 14:44
11F：推 tapiola: 難說！我也碰過口味不錯價格算便宜地點在人潮動線旁邊一 04/13 14:53
12F：→ tapiola: 小段距離但來客數很可憐的。也有真的便宜大碗生意很好的 04/13 14:54
13F：→ antonio888: 我去的那家店跟周星馳演的其中一部電影片名有點關聯 04/13 15:21
14F：→ antonio888: 不過我記得十多年前我在台北生活時.台北車站前面一家 04/13 15:33
15F：→ antonio888: 素食自助餐店就賣的很貴了..可是生意依舊很好 04/13 15:33