餐館名稱：三姨素食 地址：台中市美村路二段51號 電話：04-23763622 營業時間：11:00~21:00 ( 週一公休) 平均價位：100元左右 其它：有少數停車格 圖文好讀區: https://goo.gl/0FsnwG (本篇為邀約) 直接選自己喜歡的菜色分享！ 圖文版文末有活動招待素友品嘗清蒸臭豆腐 以下純文版: 三姨素食在台中小有名氣，有人說他不便宜！(是真的) 不過到底貴多少?其實也還好~ 梅干飯40元 清蒸臭豆腐70元　 便當95元(五種菜色，不過我沒點過 所以分量不清楚) 我自己跟朋友來了幾次～這回重新裝潢，環境更明亮了！ 清蒸臭豆腐 就是喜歡這一味，中辣 ，湯頭醬汁可喝，薑片與九層塔的香氣在一點辣味 選用鴻喜菇提出口感，十足的下飯菜色 ，臭豆腐中的氣孔很不均勻！ 蠻喜歡這款清蒸臭豆腐的，打包回家湯汁沒喝完，再丟個油豆腐可享第二層享受! 前提是你在吃這盤之前有克制住沒喝湯。 梅乾干飯 完全不需要多淋一些湯汁，甘甜鹹味絕對讓君滿意(重口味)， 無挖食照片，當我挖了一口飯吞食後抬頭，整碗飯就消失了，旁邊的素肉我都沒啃到 。 炸臭豆腐餃 三角造型的，外觀像變形版的韭菜盒子 內心就只有單純臭豆腐嗎? 外表金黃外皮小心燙口，撒上胡椒鹽（有一種吃鹽酥炸豆腐的感覺） 內餡滿滿的臭豆腐　紅蘿蔔絲　筍絲，就臭度來說炸臭豆腐餃的味道不重， ~愛吃辣的人可以自調辣醬，比較適合牙口好的人，皮雖然不厚，邊緣略硬 ！ (我每次來都會點，臭豆腐餃本身尺寸不小) 麻香蛋炒飯　(蛋素) 炒飯上桌，是黃金蛋炒飯吧!竟然有鍋氣!米粒顆顆分明，外表看起來油光但入口不油膩 色澤上帶著金黃色…透過"金色蛋黃來襯托出來"單從顏色就可以看出來選的蛋　 是特別的..應該是那種土雞蛋！就算溫度下降 也沒有蛋腥味 !好吃！ 現炒青菜　 當天有點青菜選了龍鬚菜，配菜有香菇　紅蘿蔔，蔬菜很嫩。 是出現在台式熱炒店的口味!（個人覺得略鹹） 香椿炒飯 鍋氣有，不過香椿的味道太濃郁了..幾乎淹蓋掉這炒飯的鍋氣香味 最最香的的是香菇….先處理快火收味，後再跟香椿炒飯一起大火翻鍋快炒! 趁熱吃　完全可以幻想這炒飯在鍋中如何翻滾。 不過..外帶的朋友可能就沒辦法享受到這種鍋氣香味～ 因為我外帶過 哈哈哈!! 還是現場吃最美味! 心得： 這家店自己私下就會去，也用手機拍過幾回打卡分享過！ 就算是初一十五才吃素的朋友也會覺得這家的料理是真不錯的! 不過如果你平常吃得很清淡，這家的口味你可能會覺得太重了！ 如果你跟我一樣喜歡辣味！這家就很推薦! -- PAPA女王 vs. 喵星人N https://papacat.xyz/ 喵星人ＮFB粉絲團： https://goo.gl/BssPQN 喵星人Ｎ之貓白白　　喵爺是我!!　 --

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