※ [本文轉錄自 I-Lan 看板 #1LibAAQN ] 作者: luckbear04 (luckbear) 看板: I-Lan 標題: [食記] 宜蘭礁溪-食光寶盒蔬食主題館-新開幕 時間: Fri Jul 24 22:58:15 2015 餐廳名稱：食光寶盒蔬食主題館TIME BOX 消費時間：2015年07月 電話：港式飲茶(03)988-2802、無菜單料理(03)988-0601 地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路7段109號 營業時間：11:00~19:00 圖文版網誌：http://luckbear.pixnet.net/blog/post/30993353 繼四圍堡車站魔法餐廳之後，礁溪又出現了嶄新的觀光景點餐廳，主打素食港點與無菜單 料理的食光寶盒蔬食主題館。 距離礁溪交流道只有幾分鐘的路程，就在四圍堡/櫻桃谷的斜對面，同樣是幾分甜-藍海餐 飲集團推出的新作品。 蔬食素食+港式點心的組合，在宜蘭並不多見，提供給消費者不同的餐飲選擇。 食光寶盒蔬食主題館主要分為兩個區域，靠近礁溪路的整棟透天厝是預約制吃無菜單料理 的餐廳，在停車場內的平房則是販售伴手禮與港式飲茶的用餐空間。 造型獨特的建築物總是能吸引人的目光，走進仿電視機外觀大門口，來瞧瞧這食光寶盒裡 延續山寨村、四圍堡的一貫作風，讓遊客免費喝個暢快，應該對買氣有不錯的幫助。 食光寶盒提供的是冰涼的豆漿，炎熱的夏天喝起來格外爽快！ 停車場旁還有一個親子沙池遊戲區，不過這種天氣待在這感覺是種酷刑，還是進室內吹冷 氣比較實在~ 單純就四圍堡、山寨村、食光寶盒這三家店比較，四圍堡、山寨村是比較暗色系的風格 食光寶盒的整體環境雖然少了點驚喜感，但白色內裝柔和明亮，卻是讓人最舒服的用餐環 境。 港式飲茶用餐區，食光寶盒整家店是以各種計時器為主題，所以到處都可以看到各種不同 型態的計時器。 一整排柱子裡的大型沙漏是很好拍照的點，大約四十分鐘沙子會流光，工作人員閒暇的時 候會將它們一一翻轉。 烘培販售區 這裡也跟山寨村、四圍堡一樣，會不斷的有麵包可以試吃，所以不用客氣都嚐嚐看吧！ 除了麵包之外還有果汁、冰淇淋販售。 伴手禮販售區，這裡比較特別的是，除了糕餅、果乾等食品之外，還有許多造型奇特的復 古鐘、沙漏等。 不只是在禮品販售區，在店內許多角落都可以看到特色造型鐘。 還有宜蘭當地小農的時蔬販售，看起來當天的貨源不是很充足，還有些欄位是用模型來填 補。 通往洗手間的時光走廊是我很喜歡的一個空間，大大小小的時鐘圖案營造出不同的視覺感 受。 食光寶盒港式飲茶的菜單價目表，這裡賣的完全都是蔬食所以沒有肉喔！ 包含了港式點心、熱炒與甜品，港點與甜品的單價在68~118元之間，熱炒菜色則是在 168~238元之間。 其實一直到點餐前都沒有抱持太大的期待，就是來嚐嚐鮮的囉！ 金銀蛋時蔬 238元 鹹蛋+皮蛋+蒜搭配季節時蔬的熱炒菜色，如果不吃蔥、蒜等辛香料可以請廚房做調整 這天吃到的是絲瓜還蠻合味的，清爽卻下飯的一款料裡。 招牌菜色-酥皮叉燒包 118元 不只外觀名稱，連118的售價都跟添好運的酥皮焗叉燒包相似~ 雖然外皮酥脆內餡味道也OK，不過杏鮑菇跟素豆的口感，跟葷食還是差了一截~ 澎湖絲瓜嚐 98元 腸粉裡頭包的是整塊的絲瓜，對我這不能吃蝦的人來說剛剛好。 金桔美人腿 98元 酥炸的餛飩包著蘆筍丁，搭配帶著酸甜味的桔醬美乃滋，如果是單純的桔醬我應該會更喜 歡些 加了美乃滋跟炸物一起吃會有點油膩。 腐皮捲 88元 酥脆的腐皮捲加上軟嫩的蛋白蔬菜餡，雖然是炸物吃起來卻意外的爽口，個人還蠻喜歡的 一款。 炸糕渣 68元 有別於宜蘭常見的傳統糕渣，用春捲皮包起來吃感覺很特別。 養生杏仁豆腐 88元 杏仁味濃厚甜度略高的一款。 楊枝甘露 98元 芒果冰淇淋加上葡萄柚、椰漿與牛奶，微酸帶甜的夏日甜品。 食光寶盒的港式飲茶，整體上美味度比我預期的要來的好很多，不過價格上感覺不輸台北 的添好運， 我們兩個人的下午茶，吃完結帳的金額是1049元。 但對遊客來說多了個買伴手禮的地方，而且喜歡蔬食的朋友，在宜蘭多了個用餐的選擇也 是件好事囉！ 食光寶盒蔬食主題館TIME BOX 電話：港式飲茶(03)988-2802、無菜單料理(03)988-0601 地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路7段109號 營業時間：11:00~19:00 --

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