※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1K0kRFeV ] 作者: austinliang (Austin) 看板: Kaohsiung 標題: [食記] 熱河街美食，茶之菇原味蔬食 時間: Sun Aug 31 17:11:40 2014 餐廳名稱：茶之菇原味蔬食 地 址：高雄市三民區熱河一街329號 電 話：07-313-7760 營業時間：11:00-23:00 價位範圍(每人)：100元 鄰近捷運站：高雄站、後驛 消費日期：2014.08 ------------------------------------------------------------------ 圖文版：http://austinchien.blogspot.tw/2014/08/blog-post_31.html 熱河街在高雄醫學大學附近，也離後火車站不遠。這裡可能是學生族群多的 關係，所以這條街大部份都是平價小吃或餐廳。白天熱河街就有許多餐飲店 了，而到了夜晚熱河街就變成熱鬧的美食街了。熱河街的素食也很多，其中 之一是茶之菇原味蔬食。 茶之菇是今年五月才成立的，而且是連鎖店，強調的是湯底以及多達數十種 的關東煮沾醬。主要菜色有燒烤、關東煮等主食，食物製作精緻，且較養生。 茶之菇的一樓入口處是賣燒烤的地方，麵旁邊的小冰櫃就是放燒烤的，種類 不算多，尤其跟專門在賣燒烤的店比起來。而一樓裡面賣關東煮與主食，一 　 樓的用餐環境比較簡單，而且沒冷氣，二樓的用餐環境有冷氣就比較舒適了。 關東煮是自助式的，而且有分麻辣湯底與養生湯底。 　 80元/玉米、高麗菜包、菜頭跟紫米糕。 除了湯頭不錯外，其餘的跟一般傳統的關東煮差不多，加湯後感覺好大一碗， 其實我只夾四樣菜而已! 燒烤紫米糕/15元，香菇串/30元 連燒烤都做的很精緻，送來時已經幫我沾醬了，我覺得味到已經夠了，所以就 直接吃了。若想吃重口味的可以自己加沾醬。 以上是第一次的消費，花了125元感覺好像在吃點心而已。 　 媽媽拉麵/20元 　 簡單的煮過，加上一些素燥及青菜。 素燥飯(小)/20元 第二次來我就不點燒烤跟關東煮了，因為正餐吃麵跟飯比較實在。其實也 可以要清湯，只是我吃完後看到牆上貼的招牌麻辣湯，看起來好像不錯吃 ，所以又多點了一道。 招牌麻辣臭豆腐湯/40元 湯頭一樣不錯，臭豆腐的味道很淡，湯不會很辣。碗看起來很大，其實碗 很潛，所有的料都在圖片上了。 在茶之菇消費兩次的感覺還滿不錯的，茶之菇比傳統小吃攤還要精緻，以及 強調健康飲食。不過如果想吃便宜又大碗的，夜市傳統小吃還是比較適合。 　 -----------------------(以下請勿刪除)----------------------------- 2-3.1 商家宣傳 禁：店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記 禁：店家假贈送，真要求上門的顧客再做其它消費行為 禁：因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 --

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