本來在猶豫要用「食譜」還是「情報」 但好像多少有涉及推薦 還是用情報好了 完整圖文版：http://lovelybear0710.pixnet.net/blog/post/140160725 內含可愛小豆苗>//< -------以下複製blog文章------ 這不是廠商要求的推薦文（我真的私心大推～～） 會認識這家綠藤生機,是在男友受邀參加政府發表會時,他們攤位剛好在隔壁ＸＤＤ 當天展覽結束之後,他們分別送了幾盒給男友“試用” （這招真是太卑鄙了！！！） 因為其他人是肉食性動物,當然這幾盒都落到我手上囉～～（ya~~) 令我最驚豔的就是「活的碗豆苗」了 對於我這種草食性動物～最怕的就是農藥,重金屬,菜洗不乾淨,等等等 能不外食就不外食 他們官網寫得很詳細：http://www.greenvines.com.tw/faqs/category/sprouts/ 豆芽需要清洗嗎？ ---->稍微沖洗即可 有農藥或重金屬的問題嗎？---->從種子到栽培都是有機的,全程都是用逆滲透水 前陣子在新聞有看到媒體採訪他們栽培過程,感覺真的很乾淨,而且很省空間,省水 http://lovelybear0710.pixnet.net/album/photo/523738812 拿到一包直挺挺的碗豆苗,打開後,用剪刀剪了一些 剩下的,我就在家裡種起來了 http://lovelybear0710.pixnet.net/album/photo/523738794 上面也有些栽培方式,每天早晚換水～豆苗就會持續生長～ 回家看到這盆綠綠的小東西～心情都開心了起來 http://lovelybear0710.pixnet.net/album/photo/523738848 第一層幾乎都被我剪掉了～但是還是持續有長出來 這豆苗真的是活的！！！ 以上是開心小農場的介紹 ------------ 以下小小食記分享 ＃＃＃鴻喜菇,碗豆苗 佐椒麻醬＃＃＃ 麻醬麵 和風洋蔥 生菜沙拉（苜蓿芽＋紫高麗菜苗--->他們的其他產品） 天啊！！我只是川燙一下 淋上椒麻醬 這不是豆芽～～～～～ 吃起來的口感是水蓮！！！ 爽脆的口感 跟印象中豆芽不一樣 （連我肉食男友都說：「這太脆了吧！真的好像水蓮喔！真下飯」） ###碗豆苗蔬菜咖哩＃＃＃ 配菜是生菜沙拉（好像是7-11的）山藥蛋花湯 我是咖哩快煮好後,才放入豆苗的,可以保有他的脆度 ＃＃＃乾麵＋川燙豆苗＃＃＃ 簡單的午餐,乾麵煮好後,把剩下的水再拿來川燙豆苗 懶得洗菜的時候～旁邊的豆苗用剪刀剪一下就可以煮的感覺真棒～ ＃＃＃義大利麵套餐 伴豆苗沙拉＃＃＃ 番茄義大利麵搭配溫泉蛋 焗烤洋芋 當然還需要清爽的配菜-水煮豆苗後加美奶滋 晚餐都自己煮的異常豐盛？！ 隔天欲罷不能（覺得太好吃了,再加上昨天被男友搶食......吃得不過癮） 又煮了差不多的東西 os:「你這個肉食鬼就乖乖吃你的牛排啊 幹嘛跟我搶」 不過我還是很開心我的套餐威力贏過牛排 只是多了一盤蘿蔔糕跟栗子（好事多買的） 當然還有飯後水果～葡萄＋藍莓 ＃＃＃日式拉麵 搭配清爽沙拉＃＃＃ 豆苗沙拉真的是吃不膩耶 醬油湯頭搭配細拉麵 以及日本拉麵少不了的溫泉蛋 另一個產品是苜蓿芽苗 說真的我剛開始實在不知道該怎麼煮這個東西～（騷頭） ＃＃＃苜蓿芽蒸蛋＃＃＃ 有注意到我的蒸蛋上有一點一點的嗎？那是苜蓿芽的種子 我一直覺得種子不能吃,應該丟掉 但是綠藤生機建議種子也要吃 營養價值也很高 ps:第一次嘗試把山藥加入咖哩中....結果似乎不是很搭＝＝“ ＃＃＃苜蓿芽沙拉＃＃＃ 這比較比較沒有創意～大家去餐廳應該都有吃過 ＃＃＃苜蓿芽鮮菇清湯＃＃＃ 當天上班太累了～把昨天咖哩熱一下沾多利多吱 清湯很鮮甜～ ＃＃＃我的蔬食brunch### 這張騙照po到fb,大家都真的誤以為我出門吃brunch了 （憋笑） 奶油餐包 現切薯條（稍微炸過後拿去烤箱烤 減少油脂） 杏鮑菇切片後,在平底鍋上煎 撒一點胡椒粉 比外面便宜很多 （是超多） ------ 他們目前的通路網路跟門市都有 像里仁, 主婦聯盟,微風超市！！ 當然價格～～～我認為可以接受！ http://www.greenvines.com.tw/fresh/ 尤其是可以在家種的碗豆苗～cp值高 融合食用＋觀賞＋娛樂效果 我甚至一回家就跟我的小綠綠打招呼～ 男友：「你病的不輕」 現在食安危機重重,當然要多支持這種好的產品呀～ 最近又該去買一包來種種了～ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.11.47 ※ 文章網址: http://webptt.com/m.aspx?n=bbs/love-vegetal/M.1402222137.A.2AE.html