餐館名稱：王素食鹽酥G 地址：屏東市廣東路114之1號(大眾銀行斜對面) 電話：0916286887 營業時間：15:30-23:00 (店休不固定，每月約休兩天) 平均價位：50元 消費日期：2014/2/27 圖文版：http://austinchien.blogspot.tw/2014/03/g.html 屏東市是我平常的活動範圍，目前我所知道素食鹽酥G就只有兩家。 一家在仁愛路屏東影城旁，再來就是這間位於廣東路的王素食鹽酥G了。 王素食鹽酥G已開業一年了，不過我上個月才第一次去消費， 一方面是最近較少吃炸的，一方面是我都固定去仁愛路那家買。 上個月的某一天晚上第一次來這裡消費，發現這是一間好店， 因為王素食鹽酥G營業時間很長，從下午三點半到晚上11點， 而且還有賣素食蚵仔煎。因為新的店面，所以環境滿乾淨的， 甚至還有椅子可以坐在那裡吃呢。 自助式的點菜，有的是算份的可以請老闆夾 素食蚵仔煎，可加蛋或不加。但老闆只有一個鍋子而已，如果全素或介意鍋 子有碰到蛋者請留意。這是老闆主動告訴我的，這點我滿欣賞的。 這是我第二次來這裡消費點的，55元，我每次都在這裡吃完再走 ，因為炸的要趁熱才好吃。第一次來是臨時決定的，沒帶相機。 第二次來時老闆還多炸幾個小菜送我呢~ 第三次來點蕃薯、銀絲卷跟蘿蔔糕，40元 這次一樣在這裡吃，這次老闆還多給我一些薯餅呢~ 老闆滿親切的，每次來總是能跟老闆聊上幾句，也因此我願意 花時間寫這篇食記。 以上是上個月三次消費的記錄，整體而言我覺得是好店一間。 除了合理價位、環境衛生與服務態度良好之外，更重要的是營業時間長。 對於常常晚歸或有吃宵夜習慣的人又多了一個選擇了， 因為屏東市晚上過了九點後就很少有素食的店家還在營業了， 希望這種好店能永續的經營下去。 --

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