我在好早之前就知道這個消息囉,所以很早之前就不太敢吃素料了, 即是在大間的餐廳也是不太敢吃加工過的東西..像台中火車站前面 的聖華齋麵包店也是早在這幾年就把素料和素牛肉乾,素肉鬆,素火 腿..等等加工品下架了,我有一陣子去買不到問老闆,老闆說因為產 品不是純素,所以不賣了,過很久後他們才又上架一些確定是真的沒 滲暈的食品,他們家的東西大部份都是自己做的,那間店好像是一貫 道的道親開的,確定是素的,所以我都只敢在那裡買素料..住在台中 吃素的人,如果不放心市面上的產品的話,可以去那裡買東西, 自己 吃素不可能做暈的東西害別人吧..而且不一定大家的廠商做的素食 就一定純素,我媽就常告訴我不要吃愛之味的沙茶醬,好像也有摻到 暈的東西,很可怕吧我都不知道吃多少了. 我吃素二十年了,和姐姐從小就被媽媽逼吃素,不是自願的哦, 姐姐 在他高中畢業後就跟媽媽坦白其實他早就沒有吃素了, 因為我們長 大了,媽媽也不能再逼我們了,所以我媽也就拿他沒輒,而我呢,雖然 是被逼的 ,但是吃久吃習慣了,而且小時候也不喜歡吃肉,所以就繼 續吃素,吃那麼久的素,我覺得那些素料吃起來真的是不怎麼樣, 反 而是近年來流行的疏食,讓我很驚豔,能把疏菜做的如此美味, 而且 又健康,我建議吃素的人可以去買食譜來自己做.我覺得素食並不會 比肉難吃,少吃點加工素料,多用心去把平凡的食材變成美味的食物 ,不要再讓黑心廠商有機會賺我們的錢.我想這次風波過後還是會有 黑心商人還是會繼續黑下去的,不吃就不用擔心了. 我媽以前在賣麵,賣的東西很少只有麵.魯味.紫菜湯,本來都有掛招 牌寫素食,後來搬地點就不掛了,除了原有的客人外 ,多了很多不吃 素的客人,生意非常好,常常都要客人幫忙收碗,洗碗,他們吃了好幾 年都不知道原來他們吃的是素食的,我覺得我媽的麵賣得蠻成功的. 我媽都不加任何的素料哦.. 不管是什麼原因吃素的,我想吃得健康是比較重要的,少吃那些加工 過的東西,對身體也少一點負擔^^ --

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