作者MsFlo (雨靴雨靴真好穿)
看板love-vegetal
標題Re: vegetarian in America
時間Sun Apr 11 02:08:57 2004
※ 引述《yduj (phyiscs)》之銘言:
: 在我第一次出國前,非常擔心飲食問題
: 在美國,蔬菜類較少,一般market常見的菜是高麗菜,broccoli(花椰菜)
: 花菜、白菜、玉米、青椒、洋菇、青江菜、萵苣、蘿蔔、黃瓜、豆芽、豆腐
: 還有一些叫不出名字的菜,大部分是用來做沙拉
: 倘若要吃一些其他在台灣能吃到的菜,要特別跑到Chinese market去
: 像是海帶類等,美國的market買不到
: 說到Chinese market,其實素食也不少,在灣區Coupertino的大華商場內,
: 有好幾櫃是素食食品區,我每次去都是大搬家
: 괊: 其實美國素食者不少,大部分的餐廳都有vegetarian meal
: menu上都已經把content寫入,
: 光看menu就能知道哪些可以吃,哪些不能吃,你還可以要求waiter不加garlic or
: onion(美國沒韭菜,不過大部分餐點會有大蒜或洋蔥)
: 除此之外,甚至也有專門vegetarian餐廳,不過不常見
: 目前看到在舊金山市政中心旁有一家,Mountain view那邊有一家素食泰式餐廳
: 相對而言 Chinese restaurant可以選擇的反而不多
: 每家都差不多,也就是說,在美國不易吃到像台灣的精緻素食
: 其實,在美國如果不挑的話,素食者也是可以吃的不錯
: 但我想問的是
: 歐洲那邊情況如何?
: 自從看到同學去參加研討會的照片,我就很想去歐洲走走
: 不過學長說我去的話會餓死
我今年去德國漢諾威
不是大城市 聽說大城市麥當勞還是漢堡王都有素漢堡
但是很多馬鈴薯 青豆 三明治 pasta都可以吃
普通叫外賣的pizza 也很多種素食選擇
不像台灣只有什麼田園pizza
甚至我去市中心一個還算高級的餐廳
我說我要vegetarian dishes
他拿了整份綠色的menu給我
都是素的喔
還有ravioli之類的 超高興的
荷蘭也不錯
都有可以吃的
如果要吃中國菜的話 就要另外跟他講要做素的
不然菜單上很少有素食的
我覺得美國也很方便押
我在美國subway有吃過veggie patty之類的東西
香菇之類的作成的吧 好好吃
jack in the box
也有可以做成素的大漢堡 要跟他講就好了
越南菜 韓國菜 泰國菜都有素的 問一問就好了
只是如果吃的很乾淨
或是不吃奶油洋蔥
可能問題比較大
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