※ 引述《emilypitt (誰說我們是小基週)》之銘言： : 我看完這篇後 發現自己在前一陣子也看過類似的文章 : 但主角換成 水餃 : 說裡面的豬肉 是用豬脖子肉做的 : 其他部分好像都一樣ㄟ : 令人納悶..... 妳說這個啊 我在大愛電視台看過一則報導, 很多很多很多...滷肉飯的肉都是堆積抗生素的豬脖子肉做的 那是一個賣小吃的慈濟人現身說法 她說她一開始賣時, 去買絞肉,肉販問她要做什麼? 她說做滷肉飯來賣的, 肉販說那不需那麼好的肉,用脖子肉就好了 好大一塊幾台斤才幾塊錢... 她問脖子肉是那種, 肉販從後面拿出一大塊給她看 她看了覺得很噁心, 就像有的人脖子上一大串大大小小的肉瘤那樣心想這怎能吃!? 肉販說反正絞得的碎碎的, 口味又重, 吃不出來不用脖子肉,怎敷成本?... 火鍋店的加工肉製品也別吃... 少吃冷凍水餃 聽起來粉嚴重耶.. 我有一朋友賣了八年多豬肉，也不曾看他賣豬脖子肉。 看來滿有道理的； 豬血因殺豬時流在地上再從水溝回收也滿髒，所以也不曾看過他有賣。 豬肺也是不太能食用（朋友告訴我的）。 但豬要送去殺前一星期會先停用抗生素，不然肉色會像黑青似的，賣不出去！ 有人的朋友是開養豬場，他的朋友說： 「現在的豬沒有不吃抗生素長大的，養豬大概只要花半年的時間就可賣了， 豬農為了怕豬生病，所以都把抗素加在豬飼料裡。 有沒有想過，一包水餃100粒也不過才100元左右，扣除運費、機器廠房折舊費、管銷費用、廣告費等等，每顆水餃的原料能剩多少錢買 ？ 所以通常水餃的肉是包豬脖子肉。 豬脖子肉有什麼特點？ 吃過雞脖子的時候仔細看看，脖子皮裡面都會有一粒一粒的，裡面的東西鬆鬆軟軟的，通常媽媽都會要我們把皮丟掉，因為那個很髒。 如果看過的人就知道，那是一隻雞最可怕的地方，因為雞的垃圾都是積在裡面。 同樣的豬脖子肉也是一樣，動物的脖子是淋巴最多的地方，病毒都會在那兒。 吃多了豬脖子肉，會破壞人的免疫系統（因為豬吃了太多抗生素）為了您的健康，請少吃冷凍水餃。 （肉圓、湯圓等絞肉做的食品最好都少吃，外面為了節省成本，都是買豬脖子這 種便宜又大碗的肉做的） PS.末梢神經是最容易積存身體髒東西的地方，所以雞頭、雞腳、內臟最好都不要吃。 PS.據說曾有人被豬踢，原本以為只是一個小傷口，誰知傷口不斷潰爛， 醫師後來切片發現是病毒感染，拿目前最強的抗生素都殺不死，後來只好截肢。 醫師的判斷是──可能豬吃了太多抗生素，體內的病毒都不怕了。 : ※ 引述《aaati (版主被吃掉了)》之銘言： : : 雞蛋與香雞排 : : 我的同事他丈人是開養雞場的，經營著蛋雞的生意。在某個場合中， : : 我同事告訴大家以下的故事，聽得大家目瞪口呆。先撇開素不素的 : : 問題，我在這兒轉述一次，大家再考慮一下還要不要繼續吃蛋。 : : 你們知道雞的甚麼地方最髒嗎？我同事問大家。 : : 「脖子？」「雞爪？」 : : 「都不是，」我同事笑咪咪的搖著頭，「是雞屁股。你們有沒有人 : : 專愛吃雞屁股的呀？！」 : : 大家你看我我看你，露出不解的表情。 : : 「雞的肛門附近組織充滿了大大小小的腺體，身各類的穢物毒素 : : 都在這些腺體囤積。」我同事慢條斯理的說著。「同時，雞的肛 : : 門含有非常高密度的大腸桿菌，當然，隨著蛋生出來，這些大腸 : : 桿菌就轉而密佈在蛋殼上。」 : : 「這也是為何大家一再強調蛋要熟食的原因。」我同事補充。 : : 「可是這些含著高密度大腸桿菌的雞蛋，整齊排列在家中的冰箱時 : : 馬上污染了其它的蔬果及置蛋架，還有蛋殼表面未先清洗，直接 : : 把蛋殼打破進入煎鍋，特別是一些大家普遍在生食的食物。」 : : 「你的丈人難道不吃蛋？」終於，人群中有人打破了沉默。 : : 「不吃，他們作了那麼久的雞蛋生意，自己從不吃蛋。」我同事說。 : : 現場一片沉寂。只聽過重瓜的不吃瓜，種蓮霧的不吃蓮霧，現在又 : : 來了個養蛋雞的不吃蛋。 : : 我同事接著說「經過兩年的摧殘，當這些蛋雞生到不能生時，一隻 : : 隻枯槁乾癟，便以一隻十元的代價賣給加肥場，餵以類固醇飼料。 : : 短短一星期，雞隻便肥大壯碩，肉質鬆軟，再以每隻一百至一百五 : : 的暴利賣給這些作香雞排的加工廠。這就是你們吃的酥脆、鬆軟的 : : 香雞排。」 : : 現場出現了一陣驚嘆作嘔的騷動。 : : 「我們全家從來不吃雞蛋和香雞排。」我同事又強調了一次。 : : 所以，下次吃蛋前，請再考慮一下。務必把蛋殼沖洗乾淨。 : : 如果你的朋友有喜歡吃香雞排的，也別忘了把這個故事告訴他。 -- Amame poco,pero largo tiempo. --

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