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各位前輩好! 我是個新手,上個週末剛打了第一鍋皂,準備在這一兩週再邁向第二鍋! 我的一號鍋在脫模的時候,有一些表面被牛奶盒吃掉了,所以凹凹凸凸的, 請問是因為脫模時皂還太軟的關係嗎? 因為是用牛奶盒,做出來的皂體歪歪的。 加上我又用牛排刀(家裡原本就沒有菜刀,因為我手殘怕危險所以沒買), 切出來的皂既帶鋸齒,又厚薄不一,所以我決定第二鍋開始要仰賴工具(握拳)! 在網路上看到三種皂模,分別是壓克力、矽膠跟木製。 http://item.rakuten.co.jp/cafe-de-savon/c/0000000102/ 壓克力 http://item.rakuten.co.jp/cafe-de-savon/a1100702/ 矽膠 http://item.rakuten.co.jp/cafe-de-savon/a509093/ 木製 爬文看到很多人都推薦矽膠,所以想請問矽膠膜是不是比壓克力跟木製來得好用? 不知道有沒有使用過壓克力或木製的前輩可以給點建議? 用木製模似乎需要墊一層油紙,這樣脫模的表面可以簡單的很平整嗎? 最後順便寫出我第一鍋皂的配方: 橄欖油(extra virgin,快過期了所以拿來消化) 155g 50% 白芝麻油(炒菜用) 34.5g 11% 玫瑰果油 10g 3% 甜杏仁油 23.5g 8% white palm oil 85g 28% (前田京子牌,上面寫混了兩種棕櫚油,INS203...我猜是棕櫚加棕櫚核油?) 油重 308g 氫氧化鈉 41.5g (按皂化價計算是41.98) 水 122g 蓖麻油 超脂 15g (油重5%計算) 精油(全都是過期五年的精油) 9.5g (油重3%r計算) (精油含玫瑰1ml,萊姆3-4ml,玫瑰木3-4ml,迷迭香3-4ml) 油跟氫氧化鈉溶液混和時溫度皆為54度。 因為室溫偏低怕trace會拖太久,中間有兩三次把混合液隔水加熱至60度。 (後來再爬文,好像這樣失去的冷製的意義?我應該把溫度控制再低一點比較好嗎?) 打皂的時候一直聞到橄欖油香還蠻享受的, 傳說中溶解氫氧化鈉產生的白煙跟嗆鼻味似乎沒有出現。 斷斷續續打了約兩個小時,在我爬PTT研究trace時間的時候, 再回頭一看居然自己trace了! 因為似乎overtrace會不好入膜, 所以我急著把超脂用蓖麻油混精油的混合液倒入才剛trace、僅有一點點黏稠的皂液。 倒下去之後trace狀態變得更稀了,攪拌一分鐘後,我害怕繼續攪拌trace的話, 精油跟蓖麻油的養分會被破壞,所以就匆匆把不太黏稠的皂液入膜了。這樣是錯誤的嗎? (還有另外一點,雖然量9.5g的精油,但實際容量感覺有15ml左右, 配上蓖麻油一起30ml倒進去,感覺皂液變得很稀,這個分量ok嗎?) 因為沒有保麗龍保溫箱,我家又很冷,所以我有時候讓牛奶盒跟我一起吹紅外線暖氣, 有時候它孤伶伶的包浴巾躺在角落(我去摸它都是冷的), 大概是因為這樣所以它硬的很慢吧? 經過24小時候我就忍不住把皂連盒子切了一塊,因為太軟所以又默默把它合回去。 再過一天忍不住給它脫模,因為還是偏軟所以脫的有點失敗。 現在我的皂雖然醜,但還蠻香的(自我安慰)。 拿牛奶盒上的皂屑稍微試洗,雖有肥皂的感覺(有洗淨效果)但是起泡很少,洗完有油感, 請問這是因為還沒完全熟成的關係,還是因為配油的問題? (我本來就希望起泡少一點,所以沒加椰子油,但是這個配方是不是過頭了?) 新手上路,問了很多問題,還希望各位前輩指教 :) --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 60.237.181.47 ※ 編輯: NINIHEN 來自: 60.237.181.47 (12/22 00:14)
1F:推 kilo1982:我用過木模矽膠模普通模~最愛的還是木模~可以調節溫度 12/22 03:40
2F:→ kilo1982:而且不怕有白粉:) 12/22 03:40
3F:推 swed:我還是推不鏽鋼模,冬天不怕失溫也好脫模~ 12/22 10:16
4F:→ atest:我是新手 我用矽膠膜和牛奶盒~~ 12/22 10:49
謝謝大家的意見! 我還是拿不定主意...但是昨天在家裡挖到了一個裝花瓶的木盒, 內緣有10*10*30公分,想拿這個來用乕再另外買一個矽膠或是壓克力模。 我在日本上網找的模內緣寬都很少超過7cm,但我最喜歡的尺寸是8*5公分, 繼續煩惱...
5F:推 wilo:g跟ml不同 12/24 01:08
嗯,我量的時候也都是只算重量,所以加精油的時候只看重量就可以了嗎? 只是按重量算出來的精油容積好多,心裡毛毛的。 又看前田晶子的書是算滴,以前玩精油的時候都習慣算滴數, 所以想確認看看大家做皂的時候精油是不是只用重量算就好、不需要管容積?
6F:→ atest:我從來沒想過用牛排刀切耶 因為光想到鋸齒 12/24 11:37
7F:→ atest:就怕壞了美美的皂體~~但我第一次切 也是亂七八糟啦 哈~~ 12/24 11:37
我也不想用牛排刀切(淚)... 但是這是我家除了美工刀以外的唯一刀具 (算算我用牛排刀料理三餐也三年了..orz) 希望買了切皂器以後,我也可以切出美美的皂! ※ 編輯: NINIHEN 來自: 124.102.67.140 (12/24 12:03)
8F:推 wilo:20滴 = 1ml 用ml就可以了 12/24 12:06
所以是用容積為單位嗎?請問是用多少比例來算呢? 爬文看到有前輩寫說應該要放"油品總重(g)"的3% (我是這樣放的) 前田的書是寫"水+油總容積(ml)"的2%以下, 所以想聽聽看大家的經驗談,謝謝! ※ 編輯: NINIHEN 來自: 118.109.77.54 (12/24 22:00)
9F:推 wilo:個人的意見是好的精油還是拿來用按摩好了 :P 12/24 22:20
10F:→ NINIHEN:也是...只是我手上有一大票過期五六年的精油(淚)... 12/24 22:43
11F:推 wilo:其實好的精油就像是好酒,不太有過期的問題 ^^b 12/24 23:03
12F:推 maimaiq:.......花梨木跟玫瑰.....你還可以放更久一點 12/25 11:05
13F:→ NINIHEN:Rosewood跟Rose otto已經掰掰了...皂寶寶 你要成功阿!! 12/25 11:25
14F:→ misskate:個人推矽膠模,因為方便! 12/27 11:05







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