作者NINIHEN (NINIHEN)
看板joyinDIY
标题[请益] 皂模的选择
时间Tue Dec 21 23:59:26 2010
各位前辈好! 我是个新手,上个周末刚打了第一锅皂,准备在这一两周再迈向第二锅!
我的一号锅在脱模的时候,有一些表面被牛奶盒吃掉了,所以凹凹凸凸的,
请问是因为脱模时皂还太软的关系吗?
因为是用牛奶盒,做出来的皂体歪歪的。
加上我又用牛排刀(家里原本就没有菜刀,因为我手残怕危险所以没买),
切出来的皂既带锯齿,又厚薄不一,所以我决定第二锅开始要仰赖工具(握拳)!
在网路上看到三种皂模,分别是压克力、矽胶跟木制。
http://item.rakuten.co.jp/cafe-de-savon/c/0000000102/ 压克力
http://item.rakuten.co.jp/cafe-de-savon/a1100702/ 矽胶
http://item.rakuten.co.jp/cafe-de-savon/a509093/ 木制
爬文看到很多人都推荐矽胶,所以想请问矽胶膜是不是比压克力跟木制来得好用?
不知道有没有使用过压克力或木制的前辈可以给点建议?
用木制模似乎需要垫一层油纸,这样脱模的表面可以简单的很平整吗?
最後顺便写出我第一锅皂的配方:
橄榄油(extra virgin,快过期了所以拿来消化) 155g 50%
白芝麻油(炒菜用) 34.5g 11%
玫瑰果油 10g 3%
甜杏仁油 23.5g 8%
white palm oil 85g 28%
(前田京子牌,上面写混了两种棕榈油,INS203...我猜是棕榈加棕榈核油?)
油重 308g
氢氧化钠 41.5g (按皂化价计算是41.98)
水 122g
蓖麻油 超脂 15g (油重5%计算)
精油(全都是过期五年的精油) 9.5g (油重3%r计算)
(精油含玫瑰1ml,莱姆3-4ml,玫瑰木3-4ml,迷迭香3-4ml)
油跟氢氧化钠溶液混和时温度皆为54度。
因为室温偏低怕trace会拖太久,中间有两三次把混合液隔水加热至60度。
(後来再爬文,好像这样失去的冷制的意义?我应该把温度控制再低一点比较好吗?)
打皂的时候一直闻到橄榄油香还蛮享受的,
传说中溶解氢氧化钠产生的白烟跟呛鼻味似乎没有出现。
断断续续打了约两个小时,在我爬PTT研究trace时间的时候,
再回头一看居然自己trace了!
因为似乎overtrace会不好入膜,
所以我急着把超脂用蓖麻油混精油的混合液倒入才刚trace、仅有一点点黏稠的皂液。
倒下去之後trace状态变得更稀了,搅拌一分钟後,我害怕继续搅拌trace的话,
精油跟蓖麻油的养分会被破坏,所以就匆匆把不太黏稠的皂液入膜了。这样是错误的吗?
(还有另外一点,虽然量9.5g的精油,但实际容量感觉有15ml左右,
配上蓖麻油一起30ml倒进去,感觉皂液变得很稀,这个分量ok吗?)
因为没有保丽龙保温箱,我家又很冷,所以我有时候让牛奶盒跟我一起吹红外线暖气,
有时候它孤伶伶的包浴巾躺在角落(我去摸它都是冷的),
大概是因为这样所以它硬的很慢吧?
经过24小时候我就忍不住把皂连盒子切了一块,因为太软所以又默默把它合回去。
再过一天忍不住给它脱模,因为还是偏软所以脱的有点失败。
现在我的皂虽然丑,但还蛮香的(自我安慰)。
拿牛奶盒上的皂屑稍微试洗,虽有肥皂的感觉(有洗净效果)但是起泡很少,洗完有油感,
请问这是因为还没完全熟成的关系,还是因为配油的问题?
(我本来就希望起泡少一点,所以没加椰子油,但是这个配方是不是过头了?)
新手上路,问了很多问题,还希望各位前辈指教 :)
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 60.237.181.47
※ 编辑: NINIHEN 来自: 60.237.181.47 (12/22 00:14)
1F:推 kilo1982:我用过木模矽胶模普通模~最爱的还是木模~可以调节温度 12/22 03:40
2F:→ kilo1982:而且不怕有白粉:) 12/22 03:40
3F:推 swed:我还是推不锈钢模,冬天不怕失温也好脱模~ 12/22 10:16
4F:→ atest:我是新手 我用矽胶膜和牛奶盒~~ 12/22 10:49
谢谢大家的意见!
我还是拿不定主意...但是昨天在家里挖到了一个装花瓶的木盒,
内缘有10*10*30公分,想拿这个来用乕再另外买一个矽胶或是压克力模。
我在日本上网找的模内缘宽都很少超过7cm,但我最喜欢的尺寸是8*5公分,
继续烦恼...
5F:推 wilo:g跟ml不同 12/24 01:08
嗯,我量的时候也都是只算重量,所以加精油的时候只看重量就可以了吗?
只是按重量算出来的精油容积好多,心里毛毛的。
又看前田晶子的书是算滴,以前玩精油的时候都习惯算滴数,
所以想确认看看大家做皂的时候精油是不是只用重量算就好、不需要管容积?
6F:→ atest:我从来没想过用牛排刀切耶 因为光想到锯齿 12/24 11:37
7F:→ atest:就怕坏了美美的皂体~~但我第一次切 也是乱七八糟啦 哈~~ 12/24 11:37
我也不想用牛排刀切(泪)...
但是这是我家除了美工刀以外的唯一刀具 (算算我用牛排刀料理三餐也三年了..orz)
希望买了切皂器以後,我也可以切出美美的皂!
※ 编辑: NINIHEN 来自: 124.102.67.140 (12/24 12:03)
8F:推 wilo:20滴 = 1ml 用ml就可以了 12/24 12:06
所以是用容积为单位吗?请问是用多少比例来算呢?
爬文看到有前辈写说应该要放"油品总重(g)"的3% (我是这样放的)
前田的书是写"水+油总容积(ml)"的2%以下,
所以想听听看大家的经验谈,谢谢!
※ 编辑: NINIHEN 来自: 118.109.77.54 (12/24 22:00)
9F:推 wilo:个人的意见是好的精油还是拿来用按摩好了 :P 12/24 22:20
10F:→ NINIHEN:也是...只是我手上有一大票过期五六年的精油(泪)... 12/24 22:43
11F:推 wilo:其实好的精油就像是好酒,不太有过期的问题 ^^b 12/24 23:03
12F:推 maimaiq:.......花梨木跟玫瑰.....你还可以放更久一点 12/25 11:05
13F:→ NINIHEN:Rosewood跟Rose otto已经掰掰了...皂宝宝 你要成功阿!! 12/25 11:25
14F:→ misskate:个人推矽胶模,因为方便! 12/27 11:05