作者swed ()
看板joyinDIY
標題Re: [請益] 脫模後放一~二週還是很軟?
時間Tue Aug 10 13:56:08 2010
自己回覆一下
剛才請教一位有在教學的講師
他回覆是說
低溫可能也是造成皂化不全的原因
皂化要在40度以上才會反應
也許我朋友油沒有加溫 鹼水很高溫時直接混合
造成沒有完全皂化完成
另外我也請教他關於蓖麻油是否會造成假trace問題
他的回答和我原來印象中的一樣
米糠油會加速trace
蓖麻油會偽裝trace (加溫之後會原型畢露)
所以如果有加很多蓖麻油
打一下子就trace狀 最好是要加溫 查看是否為假的trace
以上提供給大家參考
或是有其他不同意見 歡迎指教 謝謝!
※ 引述《swed ()》之銘言：
: 以下是配方
: 椰子油 25% ....375g
: 棕櫚油 25% ....375g
: 橄欖油 25% ....375g
: 蓖麻油 12% ....175g
: 米糠油 13% ....200g
: (油未加熱)
: NaOH.....220~225g
: 水...........450g(水不是白開水,是用艾草或香茅加水打的)
: Ins 148
: 這是我一個朋友的配方
: 他跟我說不好脫模 而且脫模一二週了 肥皂還是很軟
: 但是我做蓖麻油20%和他用同一個模 都很好脫模
: 何況他這款硬油比例不低 昨天他拿肥皂給我看
: 真的蠻軟的 我在想其中是不是出了什麼問題
: 重點是他的水加的算有點少 正常應該要加到五百多克吧
: 猜想會不會有一種可能是 沒trace導致的?
: 他說他打十多分鐘就trace了(不知道是不是蓖麻油造成假trace)
: 以上是否大家能給點意見 謝謝!
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the question is not,can they reason?can they talk?
but can they suffer?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 112.78.78.171
1F：推 CSESLeo:我都是低溫油+高溫鹼，沒有出現過假trace現象 08/10 14:19
2F：推 CSESLeo:就算是冬天打的皂也一樣(都手打) 08/10 14:20
3F：推 lizzyli:我夏天作皂,油從來不加熱的,算好鹼液與油混合後溫度可以達 08/10 14:20
4F：→ lizzyli:到要求即可,也沒有因此失敗過 08/10 14:21
5F：→ swed:不過因為我朋友那配方很詭異 水少又ins高居然還很軟 08/10 14:22
6F：→ swed:我想不到除了皂化不全的原因.或是有人知道另有其他原因>? 08/10 14:23
7F：→ lizzyli:冬天因為油會凝固,所以迫不得已才會泡熱水讓油融化 08/10 14:23
※ 編輯: swed 來自: 112.78.78.171 (08/10 14:24)
8F：推 CSESLeo:保溫的時後失溫？ 08/10 14:26
9F：推 lizzyli:水加的少應該會使皂變的比較硬,所以應該不是水的問題 08/10 14:26
10F：→ swed:我們用的模保溫效果非常好 所以不可能是保溫時失溫 08/10 14:27
11F：推 CSESLeo:請問有出現油水分離的現象嗎？ 08/10 14:27
12F：→ swed:應該是沒有 沒聽他說到 08/10 14:28
13F：推 lizzyli:有沒有可能量錯油或鹼.. 08/10 14:29
14F：→ swed:他只說那個秤是5g為最小單位 但誤差應該不會太大吧? 08/10 14:31
15F：推 lizzyli:誤差還算小事,怕的是量錯g數..自己還不知道 08/10 14:33
16F：→ swed:我看最好的方法就是我自己也打一鍋同樣配方的皂 08/10 14:37
17F：推 CSESLeo:減鹼但沒有油水分離，保溫OK，有可能水量算錯他不知道... 08/10 14:38
18F：推 lizzyli:恩,這確實是最好的驗證方式,如果配方算的沒錯,量也正確,應 08/10 14:41
19F：→ lizzyli:該不會太軟才是 08/10 14:42
20F：→ swed:不過不知艾草香芧水會不會是原因 像我做紫草也很軟 08/10 14:43
21F：→ lizzyli:有一次我就差點量錯鹼,差點把我嚇死了,我的秤有兩種度量 08/10 14:44
22F：→ lizzyli:不小心按錯,還好有發現,鹼又重新再量一遍 08/10 14:44
23F：→ lizzyli:我作紫草不會軟耶.. 08/10 14:45
24F：→ lizzyli:不過我作的牛奶皂就有點軟,後來再做,我就把硬油的比率調高 08/10 14:47
25F：→ lizzyli:一點點..就比較上一次那麼軟 08/10 14:47
26F：→ lizzyli: ^沒 08/10 14:48
27F：推 CSESLeo:有後續記得再來分享唷(先把香茅拿掉試試看) 08/10 15:07
28F：推 CSESLeo:紫草應該不是原因，浸泡油/紫草粉/紫草汁都用過，不會軟 08/10 15:10
29F：→ swed:okok感謝大家^^ 08/10 15:27