網誌圖文版：http://blog.pixnet.net/mandafreesia/post/21343104 本文開始： http://www.pixnet.net/photo/mandafreesia/99250082 緣起 我有兩種酒粕，清酒粕及葡萄酒粕。其實我不太喜歡酒的味道，所以清酒粕我 不愛。相較之下葡萄酒粕香甜多了，甜甜葡萄味，每次敷臉都覺得 pinky 在我旁邊 伴舞。 肖想拿葡萄酒粕入皂很久啦，這次設定為秋冬滋潤美白用皂，雖然沐浴清潔用品 美白的效果有限，但～這是一種kimochi咩。有網友分享加了酒粕的皂很好洗，特別 保溼，可是上次的 No.12 百里香酒粕皂酒味太濃，一整個影響到我對它的評價。葡 萄酒粕你這次可要爭氣點蛤。 皂方 15% shea butter, olive oil, coconut oil, v. shortening, canola oil (shea butter是以AA的橙花乳油木果霜代替，用量很省，很保濕，又很大一罐，看它 成份挺單純的，又是英國芳療品牌，在還沒補貨之前就.....很討債地....加進去啦) Lye(-5%), water FO: 保加利亞玫瑰 additive: 草葉集葡萄酒粕, 粉石泥 Batch: 300g INS: 133 過程 在其他前輩的格子裡看到三角形的分層皂，覺得很有趣，自己也來試試看。發現 前輩也是利用 FO 會加速 trace 的特性來做同一鍋分層，果然大家為了做皂腦筋都 動得很快，呵。 跟 No.17 羅馬假期做法一樣，FO 都是在調好該調的東西之後再加進去。這次酒 粕有先隔水加熱啦，沒有加速 trace。其實我蠻擔心酒粕漂亮的紫紅色一碰到鹼會變 成剉賽色。呀芭哩～～～趕緊抓出粉石泥撒一點下去，顏色好險有救回來。可惜因為 是中途加進去的，努力攪還是沒法拌得很勻，所以有一半邊的酒粕顏色比較黯淡，另 外半邊就有先少量調石泥再拌開，顏色就粉嫩多了。 後記 http://www.pixnet.net/photo/mandafreesia/99250100 同一鍋做出來的，線條沒有很直，樣子還蠻可愛的啦，越看越喜歡(大心) http://www.pixnet.net/photo/mandafreesia/99250116 草葉集的葡萄酒粕裡有許多碾碎的葡萄籽及葡萄皮，晾乾時皂體會稍微縮小一點，但 是葡萄皮跟籽不會縮，表面變得有點凹凸不平。 http://www.pixnet.net/photo/mandafreesia/99250091 葡萄香配上玫瑰香.......或許還有一絲乳油木果霜的橙花香，聞起來很舒服。 http://www.pixnet.net/photo/mandafreesia/99250109 不會擠奶油花，也沒有擠奶油花的工具。用叉子畫出線條，乍看之下還挺像是用擠花 器擠出來的。 製皂日：2008.7.20 脫模日：2008.7.21 切皂日：2008.7.21 熟成日：2008.9.11 8.15補充說明 因為有人對利用 FO 來加速 trace 的作法有疑問，文章裡也沒有寫清楚，來交 代一下囉。 先以渲染皂的製作過程為例，一般作法是：打到 trace → 加精油 → 分鍋調粉 → 入模渲染。以我之前的經驗，如果精油改用會加速 trace 的 FO ，通常在分鍋 調粉的階段就會變得稠到不行，皂液沉不下去，渲的時候好像在喇「摟勾粥」。 利用這樣的特性，如果把過程改成：打到 trace → 分鍋調粉 → 加 FO → 入模 →重覆分鍋調粉之後的步驟，應該就能做出線條清晰的分層皂吧？因為已經打 到 trace 的程度，基本上不用擔心 trace 不夠造成入模後油水分離的情形。相反 地，因為已經打到 trace，皂液會一直持續緩慢地凝固起來，通常我在調第三層時 皂液就有點 overtrace 的跡象，把 FO 放最後加也比較能避免 trace 過頭形成許 多小空洞。這樣的作法讓我多出許多操作時間，石泥粉也能和得比較勻。FO 當然也 要儘量攪勻唷。 以上小小經驗分享給大家，應該也有不少人也有想到這樣的作法。至於會不會 出槌，就請大家以經驗分享的心情，多多指教囉。 --

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