网志图文版：http://blog.pixnet.net/mandafreesia/post/21343104 本文开始： http://www.pixnet.net/photo/mandafreesia/99250082 缘起 我有两种酒粕，清酒粕及葡萄酒粕。其实我不太喜欢酒的味道，所以清酒粕我 不爱。相较之下葡萄酒粕香甜多了，甜甜葡萄味，每次敷脸都觉得 pinky 在我旁边 伴舞。 肖想拿葡萄酒粕入皂很久啦，这次设定为秋冬滋润美白用皂，虽然沐浴清洁用品 美白的效果有限，但～这是一种kimochi咩。有网友分享加了酒粕的皂很好洗，特别 保湿，可是上次的 No.12 百里香酒粕皂酒味太浓，一整个影响到我对它的评价。葡 萄酒粕你这次可要争气点蛤。 皂方 15% shea butter, olive oil, coconut oil, v. shortening, canola oil (shea butter是以AA的橙花乳油木果霜代替，用量很省，很保湿，又很大一罐，看它 成份挺单纯的，又是英国芳疗品牌，在还没补货之前就.....很讨债地....加进去啦) Lye(-5%), water FO: 保加利亚玫瑰 additive: 草叶集葡萄酒粕, 粉石泥 Batch: 300g INS: 133 过程 在其他前辈的格子里看到三角形的分层皂，觉得很有趣，自己也来试试看。发现 前辈也是利用 FO 会加速 trace 的特性来做同一锅分层，果然大家为了做皂脑筋都 动得很快，呵。 跟 No.17 罗马假期做法一样，FO 都是在调好该调的东西之後再加进去。这次酒 粕有先隔水加热啦，没有加速 trace。其实我蛮担心酒粕漂亮的紫红色一碰到硷会变 成剉赛色。呀芭哩～～～赶紧抓出粉石泥撒一点下去，颜色好险有救回来。可惜因为 是中途加进去的，努力搅还是没法拌得很匀，所以有一半边的酒粕颜色比较黯淡，另 外半边就有先少量调石泥再拌开，颜色就粉嫩多了。 後记 http://www.pixnet.net/photo/mandafreesia/99250100 同一锅做出来的，线条没有很直，样子还蛮可爱的啦，越看越喜欢(大心) http://www.pixnet.net/photo/mandafreesia/99250116 草叶集的葡萄酒粕里有许多碾碎的葡萄籽及葡萄皮，晾乾时皂体会稍微缩小一点，但 是葡萄皮跟籽不会缩，表面变得有点凹凸不平。 http://www.pixnet.net/photo/mandafreesia/99250091 葡萄香配上玫瑰香.......或许还有一丝乳油木果霜的橙花香，闻起来很舒服。 http://www.pixnet.net/photo/mandafreesia/99250109 不会挤奶油花，也没有挤奶油花的工具。用叉子画出线条，乍看之下还挺像是用挤花 器挤出来的。 制皂日：2008.7.20 脱模日：2008.7.21 切皂日：2008.7.21 熟成日：2008.9.11 8.15补充说明 因为有人对利用 FO 来加速 trace 的作法有疑问，文章里也没有写清楚，来交 代一下罗。 先以渲染皂的制作过程为例，一般作法是：打到 trace → 加精油 → 分锅调粉 → 入模渲染。以我之前的经验，如果精油改用会加速 trace 的 FO ，通常在分锅 调粉的阶段就会变得稠到不行，皂液沉不下去，渲的时候好像在喇「搂勾粥」。 利用这样的特性，如果把过程改成：打到 trace → 分锅调粉 → 加 FO → 入模 →重覆分锅调粉之後的步骤，应该就能做出线条清晰的分层皂吧？因为已经打 到 trace 的程度，基本上不用担心 trace 不够造成入模後油水分离的情形。相反 地，因为已经打到 trace，皂液会一直持续缓慢地凝固起来，通常我在调第三层时 皂液就有点 overtrace 的迹象，把 FO 放最後加也比较能避免 trace 过头形成许 多小空洞。这样的作法让我多出许多操作时间，石泥粉也能和得比较匀。FO 当然也 要尽量搅匀唷。 以上小小经验分享给大家，应该也有不少人也有想到这样的作法。至於会不会 出槌，就请大家以经验分享的心情，多多指教罗。 --

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