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圖文版 http://tw.myblog.yahoo.com/kikie1214/article?mid=743&prev=746&next=741 這幾天的飲食,真的只有吃香喝辣能形容,印尼人口味很重,煮菜不加個三 五樣香料就覺得不過癮,難怪導遊說印尼的蚊子愛吸觀光客的血,而不喜歡 當地人的~:P 在當地飲食除了要注意衛生問題之外(蒼蠅實在很多!), 還要衡量一下自己的能耐,不然就會像我一樣自以為能吃辣,結果第二天晚 上上吐下瀉,很慘!因為我們是跟團,所以飲食內容有很多奇怪的組合(港 式飲茶阿、火鍋阿),以下就挑幾樣我覺得特別的來介紹囉! *飛機餐 長榮的飛機餐還OK,值得一提的是他的甜點都很棒!去程的時候是卡比索的 冰淇淋(大驚!),是很炫的愛爾蘭咖啡口味!真的有烈酒的感覺~XD 回 程的巧克力蛋糕也很好吃。 *嘟嘟雞套餐 @ Bali Classic Centre 這個用餐地點在烏布藝術文藝學校裡面,他的座位實在是很有趣!是一排一 排的桌子,面對著表演的舞台,像我們兩個人就坐兩人座,感覺有點像國王 皇后!XD 這餐印象最深刻的是燉到一撥就散的咖哩雞腿,還有很香卻很辣 的空心菜,配上好吃的印尼米實在是超下飯的!不知道是不是這餐吃太多辣 的所以晚上腸胃炎...= = 沙嗲魚肉串我是覺得還好,太乾了不是很好入口 。我覺得這次行程不錯的是,雖然東南亞旅遊會排的表演都沒有少,但是都 是在用餐中邊觀賞,所以就不會有浪費時間的感覺~但是在室外吃東西實在 不太衛生,蒼蠅很多很多很多...orz *印尼20道風味餐 @ Star Anise餐廳 在這家我們遇到了至少三團台灣人,超典型的觀光團餐廳!這家餐廳也是主 打邊看傳統舞蹈邊用餐,在這裡蒼蠅比較少了但是蚊子很多。= = 兩個人用 20道菜實在超誇張的,分析一下,最多的是馬鈴薯、魚肉、蝦子,有兩道大 豆料理蠻特別的,其中一個是把大豆切成一半然後裹上什麼拿去炸,吃起來 有點苦苦的味道,這樣的料理方式是以前沒看過的~我覺得最好吃的是蝦醬 四季豆,黃薑飯也很好吃!不過即使兩個人吃還是吃不完...囧rz *酪梨巧克力 & 炸香蕉 這兩樣東西是在敦煌港式飲茶餐廳吃到的,說來有趣,雖然是港式飲茶餐廳 ,但是大概是這幾天我們看到最多當地人用餐的餐廳了!XD 之前就耳聞峇 里島的酪梨巧克力很有名,就請導遊帶我們去吃,終於到最後一餐看到這個 東西了,但是這個東西不在我們的餐點內容中,我們的盧布又花完了,沒想 到導遊阿嬌姐(姨?)就阿莎力地請我們喝了!***ˋ(  ̄▽ ̄)ˊ*** 喝的時候要先把巧克力醬攪散,就可以喝到巧克力和酪梨融合的感覺,我覺 得很好喝,但是阿摸說好像都喝到酪梨味道。XD 而Bali當地人做菜好像很喜 歡用香蕉,這次我們吃到的香蕉不多(倒是每天都可以看到西瓜+木瓜+綠色 哈密瓜+鳳梨的無敵組合),算是第一次吃到香蕉入菜的料理,但是這道菜只 能讓我以”囧”來形容:第一口是很香的香蕉味,但是後面出現的就是無以 復加的糖味,吃一口就膩了...不過體驗一下也是不錯的啦~餐廳裡其他的港 式茶點都很妙!長得跟我們常看到的點心都不太一樣,可以說是顛覆我對港 式飲茶的看法,不過勇敢嘗試之後發現味道不錯喔!  *咖哩魚頭 @金滿樓 這是我們在Bali的第一餐,我們還在適應所謂的mini tour,上菜後看到兩個 人吃五菜一湯一水果真是嚇到我了!味道還不錯,喜歡吃南洋料理的我在 Bali這幾天之後,短期內都不想碰咖哩/蝦醬/椰汁了...XD *Ground Pepper黑胡椒粒牛排屋 它主打的是現烤的BAR B Q,食物架和烤爐都在戶外,先選好想吃的肉和菜之 後請服務生幫忙烤。肉的種類很多,有牛肉羊肉雞肉,我覺得最好吃的是雞 腿肉。它和嘟嘟雞套餐不知道誰是當天害我拉肚子的兇手!:P *泛舟火鍋套餐 就是火鍋!不過除了火鍋之外,還有好吃的印尼炒飯和炒麵,我個人覺得比 火鍋好吃太多! *福太朗日式料理 @Kuta Paradiso飯店 這家日本料理廣告打很大,而且有好幾家分店,我們是在五星級飯店裡面吃 的,主餐可事先選生魚片/握壽司/烤肋排。味道還不錯,但就是日本料理 嘛~跟在台灣吃的差不多! *下午茶 如果看到行程中有「下午茶」的話也不用太期待,大部分都是給你一杯紅茶 或是咖啡就叫做下午茶了~好一點的話還會附上甜點,不過合不合口味就是 見仁見智囉!像我們在文藝學校吃到的螺紋糕跟不知名糕點都是糯米做的, 很甜比較容易膩。還有如果看到咖啡中很多渣的話不要驚訝,Bali人都是這 樣喝的,當然不是要你把咖啡渣喝下去,要靜放一段時間等渣沉澱到杯底之 後再喝喔!簡單說來就是沒有經過過濾的咖啡啦!XD 印象最深刻的金巴蘭海鮮就另文介紹吧!^_______^ -- ο 小天使飛~ ○β..*.O.*..o...*o.*.ο˙* http://tw.myblog.yahoo.com/kikie1214/ http://picasaweb.google.com/kikiechen --



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