作者hn9480412 (ilinker)
看板hypermall
標題Re: [新聞] 小心！好市多買到「刀片排骨」 女兒舌頭遭刺傷媽媽好心
時間Wed Jan 10 01:24:37 2024
: 推 mepass: 出貨前不用過金屬探測器？ 01/09 18:52
全聯和大潤發不知道。就我在家樂福PC廠的經驗來說是「沒有」(大園廠不確定)
家樂福除了原本頂好那幾間是原本頂好大園廠供應肉品之外，其他都是給各地區的PC廠
負責(都是在分店內，像北北區是內湖，北南區是樹林和中原。中區是中清和文心。南區
忘了但確定是台南某間店，經國店比較例外是他們自己負責)
我問過出貨都不用金屬探測器?他們的回應是「有打算，但真的就沒有空間和人力」。你
家樂福的PC廠空間是跟店端共用，連出貨時棧板封裝都要跟店端搶空間你就知道內部空間
都是寸土寸金
後來我跳槽去饗食天堂央廚時他們就有金屬探測器。他們的金屬探測器是一個獨立房間，
所有包好的東西都要過金屬探測器才能入庫。但金屬探測器如果設定的人不會設定參數或
是用錯誤的設定檔去跑那誤判率是非常高(例如醃漬過肉類含水量、鹽分較多。牛肉本身含
有的微量元素都有可能會觸發金屬探測器，明明沒有金屬但就會一直警報然後一直跳停)
雖然我們聽聲音長短就知道是誤判還是真的有含金屬，但一直這樣跳停我們在排除上也會
花一些時間(就是作業不會這麼流暢)
通常食品用的金屬探測器就這麼小一台。
https://i.imgur.com/9OOFoV9.png
講真的啦，你家樂福一個PC廠的肉品區滿載大家都不休假的情況下了不起配10來個人。你
切割包裝完再過金屬探測結論就是每天加班加到死。因為金屬探測器就只能跑這麼快，而
家樂福又是出了名的低薪，每天這樣搞一堆人早就跑了。而且遇到過年前或是中秋節你光
是理貨、包裝、切割、出貨就可以讓你加到12小時的班了，你還要跑金屬探測器乾脆睡在
公司算了(遇到這些節日都還要請熟食和麵包的人來支援，不然你光切肉就是切不完)
所以就是我們不是不想裝，而是缺人又缺場地根本很難實現(上面處長也不肯給人我們
也沒辦法)
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1F：推 FrostGZ : 崩 08/10 22:22
2F：推 pokemon1318 : 不 08/10 22:22
3F：推 a123453906 : 應 08/10 22:23
4F：推 c52chungyuny: 求你們停了好嗎 08/10 22:24
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※ 編輯: hn9480412 (59.125.187.40 臺灣), 01/10/2024 01:38:12
5F：→ Clarkliu: 看來不應該搞金屬探測器 應該是讓切肉機刀片斷掉時能夠 01/10 05:01
6F：→ Clarkliu: 停機 01/10 05:01
7F：推 dawnnn317: QQ 01/10 07:30
8F：推 una283: 好市多的豬肉應該是泰安食品 01/10 08:03
9F：→ una283: 看官網是很早就取得HACCP認証應該是包含金屬探測 01/10 08:04
10F：→ hantulee: 產品標籤標台灣農畜 01/10 10:27
12F：推 snepwcl: 不過早上新聞畫面是拍到泰安（至少LOGO是） 01/10 11:34
14F：→ una283: 新聞是寫泰安屏東廠 01/10 12:27
15F：→ una283: 有效日期是2024年1月11日 01/10 12:27
16F：→ una283: 買同一批的自我檢查一下 01/10 12:28
17F：→ pippen2002: 真的就沒有空間和人力?告死他啊! 賠5E台幣啊! 01/11 11:24
18F：→ excercang: 這意思是告訴大家，要去家樂福的肉，優先去原頂好買? 01/11 12:50
19F：推 tonyian: 就是賠的錢不夠高而已，不然一件就會嚇得每間都狂裝+請 01/11 13:34
20F：→ tonyian: 人 01/11 13:34
21F：推 a5065605: 好市多稽核供應商的條款就有金屬檢測 沒有還會自動失效 01/11 23:03
22F：→ a5065605: 咧 01/11 23:03
23F：推 iFann: 藉口，金檢機在haccp以上的認證都會定很多規定，檢測頻率、 01/12 08:14
24F：→ iFann: 標準件測試、警報處理紀錄，這都做不到就是驗證都作假的。 01/12 08:14
25F：→ iFann: 檢不到就買x光機啊，更准假警報也少 01/12 08:15
26F：→ hantulee: 金檢機是檢驗金屬異物吧，非金屬異物怎樣抓出？ 01/12 10:00
27F：推 una283: 原po是在說家樂福的不是在說好市多 01/12 11:12
28F：推 wavier: 因為賠償金額不高（台灣法院就不在乎消費者），廠商當然不 01/13 10:34
29F：→ wavier: 想裝 01/13 10:34
30F：推 mepass: 在台灣吃到刀片 還有消費者幫忙檢討被害者 01/14 23:59
31F：→ mepass: 還需要裝什麼金屬探測器 01/14 23:59
32F：推 heavygauge: 台灣人命不值錢。設廠規劃空間的時候就應該要包含檢 01/15 11:56
33F：→ heavygauge: 針的空間和動線，過了檢針才能進大包倉庫。這種東西 01/15 11:56
34F：→ heavygauge: 是成衣廠標配，沒有檢針根本不可能通過驗廠，驗廠不 01/15 11:56
35F：→ heavygauge: 過根本不會有客戶敢下單。 01/15 11:56
36F：推 heavygauge: Costco下單給肉品加工廠都不用先去驗廠的嗎？ 01/15 12:02
37F：推 vovoson: 這種公司的思維就是抓到讓你罰 扣死當省下的人力賺更多 01/15 18:15
38F：→ vovoson: 一堆這種寧願被罰錢的企業 就沒罰幾毛 吃死人就算賠一千 01/15 18:15
39F：→ vovoson: 萬也比給每個員工多一千划算 01/15 18:15
40F：推 KarlMarx: 肉品廠有檢驗設備，好市多是說廠商那邊沒有刀片缺少。 01/15 23:01
41F：→ viry: 看過最嚴謹的金檢需要三向。刀片如果縱向進金檢機，金檢機 01/16 05:09
42F：→ viry: 可能檢測不出來。 01/16 05:09
44F：→ una283: 現在要比對殘留刀具和泰安分切用的刀具是否符合了 01/18 14:31
45F：→ paimin: 說實話有過失也賠沒幾塊錢 在這種遊戲規則下 誰想裝 01/20 11:47
46F：推 mono1023: 肉品加工我以為這是標配欸 01/22 22:41