作者appledavid (新三寶:香蕉 鹿茸 太陽餅)
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標題[問題] COSTCO廣島牡蠣料理方法?
時間Thu Dec 21 15:22:07 2023
COSTCO廣島牡蠣料理方法?是?
感覺每顆都很大
除了丟火鍋以外
大家有沒有建議的料理方法?
我比較常做的是
①火鍋
②買即食味噌湯調理粉,加牡蠣
有人解凍後煎過嗎?
大家怎麼料理這冷凍牡蠣?
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1F:推 guanghagrid: 要還原的話記得泡鹽水解凍,就很像新鮮的那樣,看過 12/21 15:30
2F:→ guanghagrid: 朋友這樣處理之後裹粉炸。 12/21 15:30
3F:→ monmonder: 也可以奶油煎 12/21 15:35
4F:推 jior: 做蚵仔煎 12/21 15:40
5F:推 g40400: 退冰裹粉氣炸,就是日式炸牡蠣 12/21 15:55
6F:推 lwecloud: 刷醬火烤 12/21 16:14
7F:推 glo6e: 烤箱烤 12/21 18:27
8F:→ boyutsai: 我覺得單純解凍單煎不行,腥味飄,可能需要爆香油調味 12/22 12:17
9F:→ boyutsai: 料理,你可以拿一顆試試看 12/22 12:17
10F:推 asd125665: 有腥味的話泡米酒再煎可以嗎 12/22 17:34
11F:推 xbox1: 洗 擦乾 裹粉 油炸 番茄醬或千島醬或什麼醬 12/23 18:50
12F:→ ph777: 在想他配檸檬綠色辣椒醬應該也很搭配 12/24 07:04
13F:→ wpd: 隨便試 反正弄不好吃就退貨 12/24 22:52