作者appledavid (新三宝:香蕉 鹿茸 太阳饼)
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标题[问题] COSTCO广岛牡蛎料理方法？
时间Thu Dec 21 15:22:07 2023
COSTCO广岛牡蛎料理方法？是？
感觉每颗都很大
除了丢火锅以外
大家有没有建议的料理方法？
我比较常做的是
①火锅
②买即食味噌汤调理粉，加牡蛎
有人解冻後煎过吗？
大家怎麽料理这冷冻牡蛎？
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1F：推 guanghagrid: 要还原的话记得泡盐水解冻，就很像新鲜的那样，看过 12/21 15:30
2F：→ guanghagrid: 朋友这样处理之後裹粉炸。 12/21 15:30
3F：→ monmonder: 也可以奶油煎 12/21 15:35
4F：推 jior: 做蚵仔煎 12/21 15:40
5F：推 g40400: 退冰裹粉气炸，就是日式炸牡蛎 12/21 15:55
6F：推 lwecloud: 刷酱火烤 12/21 16:14
7F：推 glo6e: 烤箱烤 12/21 18:27
8F：→ boyutsai: 我觉得单纯解冻单煎不行，腥味飘，可能需要爆香油调味 12/22 12:17
9F：→ boyutsai: 料理，你可以拿一颗试试看 12/22 12:17
10F：推 asd125665: 有腥味的话泡米酒再煎可以吗 12/22 17:34
11F：推 xbox1: 洗 擦乾 裹粉 油炸 番茄酱或千岛酱或什麽酱 12/23 18:50
12F：→ ph777: 在想他配柠檬绿色辣椒酱应该也很搭配 12/24 07:04
13F：→ wpd: 随便试 反正弄不好吃就退货 12/24 22:52